• Chateau Laroque Saint Emilion Grand Cru Classe 2016
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Chateau Laroque Burdeos Saint-Emilion AOC

Chateau Laroque

Chateau Laroque Saint Emilion Grand Cru Classe 2016

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
  • Chateau Laroque Saint Emilion Grand Cru Classe 2016
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Chateau Laroque Burdeos Saint-Emilion AOC
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2017 , 2015

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€300,00

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Disponibilidad inmediata
Denominación Saint-Emilion AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Burdeos (Francia)
Variedades de uva 99% Merlot, 1% Cabernet Franc
Crianza Sobre lías finas en parte en barricas y en parte en grandes barricas de roble francés y austriaco (50% madera nueva). 1er trasiego tras 4-6 meses de crianza (antes del verano); 2º un año después, antes del embotellado.
Otros años 2017 , 2015
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Premios

  • 2016

    95

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

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Detalles

Profumo

Perfume

Arándanos, cerezas negras y frambuesas negras con toques de lila, especias indias, puros sin fumar y café expreso.

Colore

Color

Rojo granate violáceo.

Gusto

Sabor

De cuerpo medio a grueso con una concentración maravillosa, taninos firmes y muy finos, frescura soberbia y un final mineral muy largo.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Chateau Laroque
De esta bodega
El Château Laroque, con su imponente torre del siglo XII, es un elemento imponente en la zona de Saint-Emilion. Situado al sur del pueblo de Saint-Christophe-des-Bardes, la finca parece una fortaleza defensiva que vigila Saint Emilion. Construido sobre una meseta de roca caliza, de la que la finca tomó su nombre, este lugar excepcional ha sido propiedad de varias familias, cada una de las cuales ha aportado su propia contribución y ha dado un toque personal al lugar. Leer más
Área de producción: Burdeos
Burdeos
Chateau Laroque

Nombre Chateau Laroque Saint Emilion Grand Cru Classe 2016
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Saint-Emilion AOC
Añada 2016
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 99% Merlot, 1% Cabernet Franc
País Francia
Región Burdeos
Proveedor Chateau Laroque
Origen Saint-Christophe-des-Bardes (Francia)
Composición del suelo Meseta de arcillas castañas y rojas sobre caliza asteria con terrazas orientadas al este y laderas al oeste de arcillas muy calcáreas de color azulado.
Cosecha Vendimia manual por parcelas en función del terruño y la madurez. El Merlot se vendimió los días 25, 26, 27, 29 y 30 de septiembre y los días 3 y 4 de octubre. El Cabernet Franc se vendimió el 4 de octubre.
Vinificación En cubas de cemento de pequeña capacidad. Extracción suave mediante una mezcla de bazuqueo y bombeo. Maceraciones protectoras destinadas a aumentar la pulpa y la salinidad.
Crianza Sobre lías finas en parte en barricas y en parte en grandes barricas de roble francés y austriaco (50% madera nueva). 1er trasiego tras 4-6 meses de crianza (antes del verano); 2º un año después, antes del embotellado.
Alérgenos Contiene sulfitos