Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes


Nombre | Chateau Dauzac Margaux Rouge 2017 |
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Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
Denominación | Margaux AOC |
Añada | 2017 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
Variedades de uva | 69% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot |
País | Francia |
Región | Burdeos |
Proveedor | Chateau Dauzac |
Composición del suelo | Grava |
Sistema de cultivo | Double Guyot |
Cosecha | Vendimia manual en pequeñas cajas, con doble selección primero en las mesas y después del despalillado. |
Temperatura de fermentación | 28 °C |
Vinificación | Fermentación a 28 °C en barricas de madera. |
Crianza | En barricas de roble francés (65% nuevas) durante 15 meses. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |