Chateau Cantemerle
Haut Medoc Rouge 2023
| Denominación | Haut-Medoc AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Burdeos (Francia) |
| Variedades de uva | 47% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 9% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot |
| Crianza | 12 meses en barricas de roble francés |
| Añada | 2023 |
| Nombre del Producto | Haut Medoc Rouge 2023 |
| Color | Granate profundo. |
| Sabor | En el paladar se percibe inmediatamente una sensación de sabores elegantes, cuya finura refleja sus taninos dulces, tiernos y apetecibles. Delicados sabores frutales (frambuesas y avellanas) emergen en el paladar, dando lugar a un refinado final. |
| Maridajes | Asado de ternera y setas, pasta. |
| Región | Burdeos |
| País | Francia |
Premios
-
2023
89/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
Detalles
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Hectáreas: 91
| Nombre | Chateau Cantemerle Grand Cru Haut Medoc Rouge 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Haut-Medoc AOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 47% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 9% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot |
| País | Francia |
| Región | Burdeos |
| Proveedor | Chateau Cantemerle |
| Origen | Macau en Médoc (Francia) |
| Composición del suelo | Sílice en suelos de grava del Cuaternario |
| Sistema de cultivo | Médoc doble Guyot. |
| Plantas por hectárea | 8300 plantas por hectárea. |
| Cosecha | Vendimia manual selectiva |
| Temperatura de fermentación | 26 -28 °C |
| Fermentación | 6-8 días. |
| Vinificación | Maceración: 28-30 días. |
| Crianza | 12 meses en barricas de roble francés |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |