Chartogne Taillet
Chartogne-Taillet Champagne Couarres Extra Brut
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| Denomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.0% por volumen |
| Area | Champaña (Francia) |
| Grape varieties | 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay |
Descripción
Este champán procede de la parcela Les Couarres en Lieux-Dits, cultivada con Pinot Noir y Chardonnay, un viñedo en el centro del pueblo, plantado en 1982, donde la arcilla aporta una hermosa profundidad y grasa, de modo que la textura mineral afina y refuerza la impresión de frescura en boca.
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
15 - 25 años
Productor
Chartogne Taillet
De esta bodega
- Año de inicio: 1485
- Enólogo: Alexandre Chartogne
- Hectáreas: 11
En el siglo VII, los viticultores del pueblo de Merfy se inspiraron en la herencia de los monjes benedictinos de la abadía de Saint Thierry. Generación tras generación, los viticultores de Merfy, junto con la abadía, dieron forma a los paisajes vitícolas de nuestras colinas, separando meticulosamente cada parcela en función de sus orígenes geológicos, suelos, subsuelos, etc. Los nombres se inscribieron más tarde en los mapas de los pueblos y se convirtieron en los "lieu-dits", que hoy cultivan las vides que allí crecen. Las huellas de los viticultores de nuestra familia se remontan a 1490, con Nicolas Taillet, y a Fiacre Taillet en 1540. En 1700, un segundo Fiacre Taillet, viticultor erudito, escribió sus memorias relatando su vida y todos los acontecimientos importantes del pueblo, de su familia y de su profesión. La familia Chartogne-Taillet continúa esta tradición y este saber hacer heredados de este patrimonio vitícola.
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Champaña
Entrantes
Pescado
Crustáceos
| Name | Chartogne-Taillet Champagne Couarres Extra Brut |
|---|---|
| Type | Blanco espumoso método champenoise extra brut |
| Denomination | Champagne AOC |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.0% por volumen |
| Grape varieties | 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay |
| Country | Francia |
| Region | Champaña |
| Vendor | Chartogne Taillet |
| Origin | Champagne |
| Year production | 1800 botellas |
| Allergens | Contains sulphites |
