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Ceraudo Azienda Agricola

Ceraudo Grisara Bianco 2024

Blanco orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Disponibilidad inmediata
Denominación Calabria IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Calabria (Italia)
Variedades de uva 100% Pecorello
Añada 2024
Ecológico
Nombre del Producto Grisara Bianco 2024
Color Oro vivo con reflejos de latón brillante.
Perfume En nariz es rico, intenso y complejo, con aromas herbáceos y especiados mezclados con cierta dulzura, notas saladas y un toque de flor de almendro.
Sabor En boca vuelven las sensaciones olfativas, con una nota cítrica de pomelo amargo, mucho sabor y mineralidad con un final agradablemente amargo. Muy agradable de beber.
Maridajes Marida bien con la cocina marinera, como las carnes blancas a la parrilla; la frescura y el cuerpo garantizan una longevidad de al menos tres años, pero podemos llevarnos agradables sorpresas si esperamos un poco más.
Región Calabria
País Italia
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Descripción

Grisara es el distrito donde se encuentra el viñedo de este Pecorello.

Detalles

Profumo

Perfume

En nariz es rico, intenso y complejo, con aromas herbáceos y especiados mezclados con cierta dulzura, notas saladas y un toque de flor de almendro.

Colore

Color

Oro vivo con reflejos de latón brillante.

Gusto

Sabor

En boca vuelven las sensaciones olfativas, con una nota cítrica de pomelo amargo, mucho sabor y mineralidad con un final agradablemente amargo. Muy agradable de beber.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Marida bien con la cocina marinera, como las carnes blancas a la parrilla; la frescura y el cuerpo garantizan una longevidad de al menos tres años, pero podemos llevarnos agradables sorpresas si esperamos un poco más.

Pescado
Quesos
Aves
Pescado azul
Pescado blanco

Productor
Ceraudo Azienda Agricola
De esta bodega
  • Año de inicio: 1972
  • Enólogo: Fabrizio Ciufoli
  • Botellas producidas: 40.000
  • Hectáreas: 20
Fue en 1973 cuando decidí comprar la finca que había pertenecido a los príncipes Campitello y Pignatello y más tarde a los barones Giunti, con la casa de labranza que data de 1600. Ese mismo año inicié la transformación del terreno y surgieron los primeros viñedos, junto a los olivos centenarios, de los que, con tiempo y sacrificios, obtuve mi primer vino. Hoy, la finca Ceraudo se extiende sobre 60 hectáreas, 38 de las cuales están cubiertas por olivares, 20 por viñedos y 2 por huertos de cítricos. Leer más

Nombre Ceraudo Grisara Bianco 2024
Tipo Blanco orgánico tranquilo
Denominación Calabria IGT
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Pecorello
País Italia
Región Calabria
Proveedor Ceraudo Azienda Agricola
Origen Strongoli (KR)
Clima Altitud: 60 00 m. a.s.l. Exposición: Sureste.
Sistema de cultivo Espaldilla de cordero
Rendimiento por hectárea 50 q.
Acidez total 5.8 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos