Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes
- Año de inicio: 2000
- Enólogo: Angelo Molisani
- Botellas producidas: 500.000
- Hectáreas: 90
La empresa opera en el pleno respeto de los antiguos valores agrícolas, respetando la historia y la generosa tierra de los Abruzos. La edad media de los viñedos supera los 30 años y las uvas se transforman en vino con pasión mediante técnicas tradicionales y una gestión ecológica, sin utilizar pesticidas ni fertilizantes químicos. Leer más


Nombre | Castorani Passerina Cadetto 2023 |
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Tipo | Blanco orgánico tranquilo |
Denominación | Colline Pescaresi IGT |
Añada | 2023 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
Variedades de uva | 100% Passerina |
País | Italia |
Región | Abruzos |
Proveedor | Castorani |
Origen | Alanno (PE) |
Sistema de cultivo | Espalliera |
Rendimiento por hectárea | 10 t. |
Cosecha | Vendimia manual en septiembre. |
Crianza | "Sur lies", 3 meses en cubas de hormigón. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |