Grappa di Brunello di Montalcino

Descripción

Grappa Brunello di Montalcino, elaborada por Castelgiocondo - Frescobaldi, en la Toscana. Botella de 0,70 l. Una bebida espirituosa elaborada con el orujo del preciado Brunello, un homenaje a la tradición y la excelencia de la región. El proceso de destilación realza las características del Sangiovese, ofreciendo una experiencia sensorial única. En nariz, ofrece aromas delicados, intensos y persistentes que evocan la complejidad del Brunello. El color es claro, cristalino y sugerente. El sabor es limpio, equilibrado y armonioso; en boca, ofrece sensaciones de suavidad aterciopelada, perfectas para terminar una comida.

Detalles

Perfume

En nariz ofrece aromas delicados, intensos y persistentes.

Color

Color claro.

Sabor

Limpio, equilibrado y armonioso; en boca brinda sensaciones de una suavidad aterciopelada.

Servir a:

14 -16 °C.

Productor

Productor

Castelgiocondo - Frescobaldi

De esta bodega

• Año de inicio: 1300
• Enólogo: Ermanno Morlacchetti
• Botellas producidas: 700.000
• Hectáreas: 235

Dominado por la antigua torre y el pequeño pueblo medieval. Al suroeste de Montalcino, Tenuta CastelGiocondo se encuentra a unos 300 metros de altitud, un terruño ideal para la producción de Sangiovese. El pueblo de Castelgiocondo domina desde lo alto la histórica finca Frescobaldi de Montalcino, una antigua fortaleza construida en 1100 para defender la carretera del mar a Siena. La finca es una de las cuatro primeras a partir de las cuales se inició la producción de Brunello di Montalcino en 1800. La importancia histórica de la finca queda atestiguada por la figura del caballero que aparece en las etiquetas de vino de Castelgiocondo, tomada de un famoso fresco del pintor sienés Simone Martini. El artista pintó a Guidoriccio da Fogliano, comandante de las tropas de Siena, que dirigió el ataque al castillo de Montemassi. Una coincidencia histórica que vio, al mismo tiempo que las hazañas del caballero, a la familia Frescobaldi iniciar su aventura secular en el mundo del vino Leer más

Toscana

Ficha Técnica

Nombre	Castelgiocondo Grappa di Brunello di Montalcino
Tipo	Aguardiente
Tamaño	0,70 l
Grado alcohólico	45.0% por volumen
País	Italia
Región	Toscana
Proveedor	Castelgiocondo - Frescobaldi
Origen	Castel Giocondo, Montalcino (Siena)
Técnica de elaboración	Destilado de orujo de Sangiovese, obtenido trasegando el "vino flor" destinado a la producción de Castelgiocondo Brunello di Montalcino.
Alérgenos	Contiene sulfitos