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Cascina Massara

Burlotto Barolo Massara 2016

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Disponibilidad inmediata
Denominación Barolo DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Añada 2016
Ecológico
Nombre del Producto Burlotto Barolo Massara 2016
Color Rojo granate con ribetes anaranjados.
Perfume Perfume característico, etéreo, agradable e intenso.
Sabor Seco, pleno, fresco, aterciopelado, armonioso.
Maridajes Con platos de carne importantes y quesos curados de sabor fuerte.
Región Piamonte
País Italia
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Descripción

Barolo DOCG, 14,5 % ABV, elaborado por Cascina Massara. 100 % Nebbiolo. Botella de 0,75 l, cosecha 2016. Un Barolo nacido de la pasión de la familia Burlotto por la zona de Verduno, en uno de los lugares más selectos de toda la zona de producción de Barolo. Su aroma es distintivo, etéreo, agradable e intenso. De color rojo granate con reflejos anaranjados. Su sabor es seco, con cuerpo, fresco, aterciopelado y armonioso.

Premios

  • 2016

    2

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Perfume característico, etéreo, agradable e intenso.

Colore

Color

Rojo granate con ribetes anaranjados.

Gusto

Sabor

Seco, pleno, fresco, aterciopelado, armonioso.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Con platos de carne importantes y quesos curados de sabor fuerte.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Cascina Massara
De esta bodega
Dar a conocer un gran vino como el Barolo ha sido siempre el sueño de nuestra familia. A principios del siglo XX, Andrea Burlotto comenzó a hacerlo realidad con su pasión por el viñedo y por el Barolo que se vendía en Piamonte y en el norte de Italia. En las primeras décadas del siglo, gracias a su incansable labor, nuestras raíces se vincularon cada vez más a la zona de Verduno, zona vocacional para la producción de Barolo. Y nada menos que cuatro hijos le han seguido en esta aventura: Gian Carlo, Francesco, Giacomo y Sergio. Ellos siguen creyendo en este preciado fruto de la tierra de Langa, y precisamente en Crü Massara, situado en el municipio de Verduno, en una de las mejores posiciones de toda la zona de producción de Barolo. En los años setenta, Gian Carlo Burlotto se especializó en el trabajo en la bodega, mientras sus hermanos seguían los viñedos. La vinificación comenzó bajo el nombre de Andrea Burlotto, y Barolo siguió desempeñando un papel destacado en ferias, catas y nuevos mercados mundiales. Leer más

Nombre Cascina Massara Burlotto Barolo Massara 2016
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Barolo DOCG
Añada 2016
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Cascina Massara
Clima La exposición cambia de sureste en la parte inferior a suroeste en la superior.
Composición del suelo Suelo rico en marga con vetas azules y arcilla.
Alérgenos Contiene sulfitos