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CasalFarneto

CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Grancasale 2022

Blanco tranquilo

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3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Marcas (Italia)
Variedades de uva 100% Verdicchio Bianco
Crianza 6-8 meses en acero y una pequeña parte en grandes barricas de madera, finalmente en botella durante otros 12 meses.
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Descripción

El Grancasale se produce en el interior de las colinas de la región central de Las Marcas, en un suelo de textura media con exposición sureste. Los racimos, seleccionados y recogidos a mano a mediados de octubre, se llevan a la bodega en pequeñas cestas para evitar desgarrar la uva. Aquí, el proceso de vinificación se realiza con maceración en frío de los hollejos con su propio mosto (criomaceración).

Premios

  • 2022

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2022

    95

    /100

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2022

    2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2022

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas persistentes a cítricos, geranio y melocotón blanco.

Colore

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados.

Gusto

Sabor

Bien estructurado, elegante y armonioso. Con aromas afrutados y florales en primer plano y toques de levadura.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Con todos los platos de pescado muy elaborados, pastas y arroces con salsas blancas y quesos, carnes blancas, quesos curados y platos con setas o trufas.

Pasta
Pescado
Quesos
Queso curado
Aves

Productor
CasalFarneto
De esta bodega
  • Año de inicio: 1995
  • Enólogo: Stefano Chioccioli
  • Botellas producidas: 800.000
  • Hectáreas: 43
En la región de Las Marcas, entre el mar y los Apeninos, se encuentra una de las zonas de colinas más bellas de la provincia de Ancona, tierra de vinos finos como el Verdicchio dei Castelli di Jesi. Aquí, con sus 35 hectáreas de viñedos, se encuentra la bodega CasalFarneto, donde tecnología, tradición y sostenibilidad se unen para producir vinos de excelencia. El caserío, a la sombra de los robles Farnetto, de los que procede su nombre, se dedica al cultivo de uvas blancas y tintas, con especial atención al vino ecológico. La década de trabajo junto al grupo Togni ha permitido a la producción de Casalfarneto beneficiarse de unos conocimientos técnicos y empresariales absolutamente imprescindibles para diversificar el fuerte compromiso alimentado por la pasión por el vino. Territorio, calidad e innovación, un trío de valores que se alinean con el deseo de mejorar y ofrecer al consumidor un producto único y diferente de los demás. La gran personalidad de los vinos CasalFarneto es el resultado de una continua experimentación, para contar la tradición vitivinícola de la región de Las Marcas en una clave cada vez más moderna y natural. En 2022 fueron premiados los siguientes vinos: - Passerina BIO Frida 2021: Medalla de Oro del concurso Challenge Millesime Bio en Francia, uno de los concursos mundiales más importantes de vinos Bio. - Fontevecchia 2020: fue premiado 96/100 por la guía Luca Maroni como Mejor Verdicchio d'Italia cosecha 2020. Leer más

Nombre CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Grancasale 2022
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Verdicchio Bianco
País Italia
Región Marcas
Proveedor CasalFarneto
Origen Serra de' Conti (Ancona)
Crianza 6-8 meses en acero y una pequeña parte en grandes barricas de madera, finalmente en botella durante otros 12 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos