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Cantina Valle Isarco Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Cantina Valle Isarco

Cantina Valle Isarco Gewurztraminer 2023

Blanco tranquilo aromático

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Disponibilidad inmediata
Denominación Alto Adige DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Traminer Aromatico
Crianza Sobre lías nobles en depósitos de acero inoxidable, sin fermentación maloláctica.
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Descripción

Originaria de Tramin, esta variedad de uva se ha extendido entretanto por todo el mundo. En el valle de Eisack, el Gewürztraminer se cultiva en las terrazas más expuestas al sol, lo que confiere a este vino su aroma inconfundible y las características que lo han convertido en uno de los mejores vinos blancos.

Detalles

Perfume

Perfume

Elegante, decididamente aromático con un bouquet inconfundible de finas especias y rosas.

Color

Color

Amarillo con reflejos verdosos.

Taste

Sabor

Característico, pleno, con notable estructura.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Gambas, cangrejo, langosta, paté de hígado de oca, platos gratinados, quesos especiados y como aperitivo.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado azul
Pescado blanco
Platos especiados

Productor
Cantina Valle Isarco
De esta bodega
  • Año de inicio: 1961
  • Enólogo: Hannes Munter
  • Botellas producidas: 900.000
  • Hectáreas: 150
La primera sede se estableció en la histórica bodega de Reinthalerhof y Anton Gfader, su propietario, fue nombrado primer director por los 24 miembros fundadores. Tras un incendio en la antigua Reinthalerhof en el invierno de 1962, la dirección de la bodega decidió comprar las ruinas y construyó unas instalaciones nuevas, modernas y funcionales. En 1975, una fuerte nevada provocó el derrumbe del cobertizo, por lo que en 1978 la Cantina Produttori Valle Isarco se trasladó a sus instalaciones actuales, a las que se puede acceder fácilmente tanto desde la salida de la autopista de Chiusa como desde la carretera estatal del Brennero. En 2005, se construyó una nueva planta de producción en el emplazamiento de Chiusa, mientras que el antiguo edificio se sometió a una renovación general. En la actualidad, la Cantina Valle Isarco cuenta con unos 130 socios procedentes de 11 municipios: Varna, Bressanone, Funes/Tiso, Velturno, Chiusa, Laion, Castelrotto, Villandro, Barbiano, Fié y Renon. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Cantina Valle Isarco

Nombre Cantina Valle Isarco Gewurztraminer 2023
Tipo Blanco tranquilo aromático
Denominación Alto Adige DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Traminer Aromatico
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Cantina Valle Isarco
Origen Klausen (BZ)
Clima Altitud: 400-700 m. s.n.m.
Composición del suelo Suelos aluviales de grava con diorita y cuarzofilita, ricos en esqueleto.
Vinificación Elaboración y trituración suaves, fermentación a temperatura controlada.
Crianza Sobre lías nobles en depósitos de acero inoxidable, sin fermentación maloláctica.
Acidez total 6.1 gr/L
Azúcar residual 2.5 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos