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Cantina Valle Isarco Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Cantina Valle Isarco

Cantina Valle Isarco Gewurztraminer 2023

Blanco tranquilo aromático

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Disponibilidad inmediata
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Trentino-Alto Adigio (Italia)
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Aging Sobre lías nobles en depósitos de acero inoxidable, sin fermentación maloláctica.
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Descripción

Originaria de Tramin, esta variedad de uva se ha extendido entretanto por todo el mundo. En el valle de Eisack, el Gewürztraminer se cultiva en las terrazas más expuestas al sol, lo que confiere a este vino su aroma inconfundible y las características que lo han convertido en uno de los mejores vinos blancos.

Detalles

Profumo

Perfume

Elegante, decididamente aromático con un bouquet inconfundible de finas especias y rosas.

Colore

Color

Amarillo con reflejos verdosos.

Gusto

Sabor

Característico, pleno, con notable estructura.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Gambas, cangrejo, langosta, paté de hígado de oca, platos gratinados, quesos especiados y como aperitivo.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado azul
Pescado blanco
Platos especiados

Productor
Cantina Valle Isarco
De esta bodega
  • Año de inicio: 1961
  • Enólogo: Stefan Donà
  • Botellas producidas: 950.000
  • Hectáreas: 150
La primera sede se estableció en la histórica bodega de Reinthalerhof y Anton Gfader, su propietario, fue nombrado primer director por los 24 miembros fundadores. Tras un incendio en la antigua Reinthalerhof en el invierno de 1962, la dirección de la bodega decidió comprar las ruinas y construyó unas instalaciones nuevas, modernas y funcionales. En 1975, una fuerte nevada provocó el derrumbe del cobertizo, por lo que en 1978 la Cantina Produttori Valle Isarco se trasladó a sus instalaciones actuales, a las que se puede acceder fácilmente tanto desde la salida de la autopista de Chiusa como desde la carretera estatal del Brennero. En 2005, se construyó una nueva planta de producción en el emplazamiento de Chiusa, mientras que el antiguo edificio se sometió a una renovación general. En la actualidad, la Cantina Valle Isarco cuenta con unos 130 socios procedentes de 11 municipios: Varna, Bressanone, Funes/Tiso, Velturno, Chiusa, Laion, Castelrotto, Villandro, Barbiano, Fié y Renon. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Cantina Valle Isarco

Name Cantina Valle Isarco Gewurztraminer 2023
Type Blanco tranquilo aromático
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Country Italia
Region Trentino-Alto Adigio
Vendor Cantina Valle Isarco
Origin Klausen (BZ)
Climate Altitud: 400-700 m. s.n.m.
Soil composition Suelos aluviales de grava con diorita y cuarzofilita, ricos en esqueleto.
Wine making Elaboración y trituración suaves, fermentación a temperatura controlada.
Aging Sobre lías nobles en depósitos de acero inoxidable, sin fermentación maloláctica.
Total acidity 6.1 gr/L
Residual sugar 2.5 gr/L
Allergens Contains sulphites