Cantina Forli Predappio
Cantina Forli Predappio Albana Passito Volo d'Aquila 0.5L 2021
| Denominación | Romagna Albana DOCG |
|---|---|
| Tamaño | 0,50 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Emilia-Romaña (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Albana |
| Crianza | El vino se almacena y madura bajo la estricta y cuidadosa supervisión de enólogos durante varios meses antes de ser embotellado. |
| Añada | 2021 |
| Nombre del Producto | Albana Passito Volo d'Aquila 0.5L 2021 |
| Color | Amarillo dorado intenso con reflejos ámbar. |
| Perfume | Aroma denso y rico, desde flores marchitas a frutos secos como dátiles e higos, pasando por notas de miel. |
| Sabor | Estructura potente, alta graduación alcohólica. En boca es dulce y aterciopelado, manteniendo una frescura de fondo que hace que el vino sea vivo y muy persistente. |
| Maridajes | Dulces, galletas secas y quesos muy curados como el queso Fossa. |
| Región | Emilia-Romaña |
| País | Italia |
Descripción
Vino elaborado a partir de una vendimia tardía en la que las uvas se dejan secar en la cepa, vendimiadas cuando se ha alcanzado la concentración adecuada de aroma y sabor para obtener un vino que refleje lo mejor posible las características de la variedad.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Maridajes
La cooperativa tiene su sede en Malmissole, en la campiña de Forlì, y hoy, tras la adquisición de otras fábricas, cuenta con unos 60.000.000 de litros de capacidad de almacenamiento. En la actualidad, la Cantina Forlì Predappio cuenta con 2.087 socios que trabajan juntos para crear vinos finos que reflejen el territorio, confirmando su compromiso constante con la mejora de la calidad y el desarrollo, siempre en nombre de la sostenibilidad medioambiental. Leer más
| Nombre | Cantina Forli Predappio Albana Passito Volo d'Aquila 0.5L 2021 |
|---|---|
| Tipo | Blanco dulce natural dulce |
| Denominación | Romagna Albana DOCG |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,50 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Albana |
| País | Italia |
| Región | Emilia-Romaña |
| Proveedor | Cantina Forli Predappio |
| Origen | Colinas de Romaña |
| Composición del suelo | Suelo arcilloso-calcáreo. |
| Vinificación | El vino, según las normas de producción, se obtiene al 100% de uvas secadas naturalmente en la cepa o mantenidas en reposo en una cava frutal termo-higro-acondicionada con un cuidadoso control de la temperatura, con el fin de obtener una deshidratación muy lenta de las bayas para mantener un afrutado agradable y fresco. |
| Crianza | El vino se almacena y madura bajo la estricta y cuidadosa supervisión de enólogos durante varios meses antes de ser embotellado. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |