Andriano
Cantina Andriano Schiava Bocado 2023
Precio habitual
€14,50
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| Denominación | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Schiava - Vernatsch |
| Crianza | y fermentación maloláctica en barricas grandes. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
Carne
Quesos
Cerdo
Productor
Andriano
De esta bodega
- Año de inicio: 1893
- Enólogo: Rudi Kofler
- Botellas producidas: 500.000
- Hectáreas: 80
Fundada en 1893, la bodega Andrian es la más antigua del Tirol del Sur. HISTORIA Sólo el cambio garantiza la continuidad. Por eso, en Andrian uno no se deja llevar simplemente por el flujo del tiempo, sino que reconoce los cambios y evoluciona en sintonía con ellos. En 1893, los viticultores de Andrian tuvieron el valor de dar un paso innovador: unieron sus fuerzas para crear la primera bodega cooperativa del Tirol del Sur. Con dedicación e intuición, trabajaron por una calidad duradera. Un compromiso que ha continuado, desde 2008, al frente de la Cantina di Terlano. EN EL VINO EL SER Y EL ESTAR RESIDENTES En Andriano, ambos están determinados por el movimiento; por una energía constante que busca siempre nuevos caminos, para infundir las tradiciones del pasado con la vitalidad del presente, preservándolas para el futuro. El secreto de un vino extraordinario reside en un trabajo especialmente cuidadoso, en el viñedo y en la bodega. Es la dedicación, la atención constante, la pasión que une a la tierra, a la vid, a la uva. Una pasión que encuentra la forma de expresarse en los vinos de Andria, cada año.
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| Nombre | Cantina Andriano Schiava Bocado 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Schiava - Vernatsch |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Andriano |
| Origen | Alto Adigio |
| Clima | Altitud: 260-500 metros s.n.m. |
| Composición del suelo | Suelos rojizos y arcillosos de piedra caliza, con capas de piedra dolomita blanca. |
| Rendimiento por hectárea | 7.000 litros |
| Vinificación | tradicional en tinto en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada; remontados precisos. |
| Crianza | y fermentación maloláctica en barricas grandes. |
| Acidez total | 4.5 gr/L |
| Azúcar residual | 1.8 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |