-8%

  • Caldaro Sauvignon 2024
  • Caldaro Sauvignon 2024
1 2
Mostrar más
Kaltern Caldaro Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Kaltern Caldaro

Caldaro Sauvignon 2024

Blanco ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible

   -8%

  • Caldaro Sauvignon 2024
  • Caldaro Sauvignon 2024
1 2
Mostrar más
Kaltern Caldaro Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige
€11,00
€11,00
Oferta Agotado
Precio más bajo reciente: €12,00
Precio más bajo: el precio más bajo al que el producto estuvo a la venta durante los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluyendo otros períodos promocionales

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

€132,00

12 botellas

€66,00

6 botellas

€33,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Alto Adige DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Sauvignon
Crianza 4-month ageing on the fine lees in stainless steel.
Ver todos los detalles

Descripción

Sauvignon’s fragrances instantly evoke sunshine and holidays. Try it with sardines or mackerel, as well as the traditional asparagus, or even with a spread of dainty dim sum.

Detalles

Profumo

Perfume

Vibrant freshness of elderberry and gooseberry, hints of exotic fruits.

Colore

Color

Light straw yellow.

Gusto

Sabor

Clear and juicy palate of fruit, then mineral and crisp, the lingering is a dream of a fruit orchard.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Spring vegetables like asparagus and artichokes- the Sauvignon citrusy works very well with these two, quite, tricky dishes. Smashing with steamed mussels.

Pescado
Quesos
Queso de cabra
Pescado blanco
Vegetariano

Productor
Kaltern Caldaro
De esta bodega
  • Año de inicio: 1900
  • Enólogo: Thomas Scarizuola
  • Botellas producidas: 4.000.000
  • Hectáreas: 440
La historia de la Cantina Kaltern se remonta a mucho tiempo atrás. Tuvo que pasar más de un siglo para que nuestra bodega se convirtiera en lo que es y lo que representa ahora: profesionalidad, pasión, sentido de pertenencia, experiencia y los más altos estándares de calidad. Hoy en día, Cantina Kaltern es una de las bodegas más importantes del Tirol del Sur, y el propio municipio vinícola de Kaltern, el más conocido y querido del Tirol del Sur, está orgulloso de su reputación. Pero Kaltern no es sólo un lugar especial para los entusiastas y conocedores del vino. El vino es el gran protagonista de la vida del municipio: le ha dado forma a lo largo de los años, ha dado y da empleo, llena de orgullo a sus habitantes y agricultores, y para muchos es un compromiso profesional a tiempo completo, que se ejerce con gran pasión en muy diversos ámbitos, ya sea en los viñedos, en la bodega, en la gastronomía o en el comercio. En Kaltern, el vino es sinónimo de sabor y calidad. Lo que hace verdaderamente único a nuestro pequeño municipio vinícola, con su gran lago natural de baño y sus vinos, es la comunidad que lo rodea, que difunde por todo el mundo el espíritu, la euforia, el compromiso comunitario, el vino y, por supuesto, la belleza natural. Cantina Kaltern desempeña un papel importante en este sentido, reflejando a la perfección la filosofía de la empresa: unidad de propósito y búsqueda constante de la calidad. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Kaltern Caldaro

Nombre Caldaro Sauvignon 2024
Tipo Blanco ecológico tranquilo
Denominación Alto Adige DOC
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Sauvignon
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Kaltern Caldaro
Historia Sauvignon Blanc was introduced to Alto Adige together with Sémillon at the end of the 19th century and - unlike Sémillon - has since become firmly established in the region.
Clima South- and east-sloping vineyards at an altitude of 300 – 450 meters above sea level.
Composición del suelo Loamy, chalky gravel, heat-retaining and well-drained soils.
Sistema de cultivo Wire-trained + Pergola
Rendimiento por hectárea 70 hl
Temperatura de fermentación 16 °C
Vinificación Vinification Destemming of late-harvested, but still perfectly sound grapes; 8-hour cold maceration, after which the grapes were pressed and underwent natural clarification; fermentation at a controlled temperature of 16 °C.
Crianza 4-month ageing on the fine lees in stainless steel.
Acidez total 6.2 gr/L
Azúcar residual 2.5 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos