• Ca Maiol Valtenesi Riviera del Garda Classico Groviglio 2022
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Cà Maiol Lombardía

Cà Maiol

Ca Maiol Valtenesi Riviera del Garda Classico Groviglio 2022

Tinto tranquilo

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Disponibilidad inmediata
Denominación Riviera del Garda DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Lombardía (Italia)
Variedades de uva 100% Groppello gentile
Crianza Elevage: 9 months in stainless steel. Bottle-ageing: minimum 1 month.
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Descripción

Groviglio is the wine that accompanies a walk in a forest on the edge of the lake, walking among scented wild roses, biting into a crunchy cherry and then a fleshy raspberry. It is a ray of sunshine that filters through the branches while the morning mist rises between the bark of the first days of autumn, releasing refreshing balsamic notes, something indescribable and of extraordinary beauty.

Premios

  • 2022

    91

    /100

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2022

    3

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Detalles

Profumo

Perfume

Fine and elegant, it displays vibrant notes of wild strawberries, balanced by nuances of jam and black pepper.

Colore

Color

Pale ruby red.

Gusto

Sabor

A lively wine, in which elegance and delicacy on the palate combine with finesse and the fragrance of red fruits.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Cà Maiol
De esta bodega
  • Año de inicio: 1967
  • Enólogo: Loris Vazzoler
  • Botellas producidas: 1.300.000
  • Hectáreas: 110
La historia de Cà Maiol está profundamente ligada a la orilla sur del lago de Garda, donde el sueño visionario de su fundador ha ido tomando forma con cada cosecha desde 1967. Cà Maiol cuenta hoy con 110 hectáreas de viñedo -en Lugana y Valtènesi- y es el intérprete de un territorio extraordinario, capaz de producir vinos de excelencia con una personalidad fascinante y glamurosa. Los vinos de Cà Maiol tienen una naturaleza definida y un carácter auténtico: desde Lugana, expresión intemporal de un estilo perennemente contemporáneo, hasta Chiaretto Valtènesi, la esencia misma del lugar de origen, donde la historia y la tradición se funden con la modernidad y la innovación. Siguiendo una idea del vino como fruto del cultivo en armonía con las fuerzas de la naturaleza, en Cà Maiol incluso las elecciones agronómicas y enológicas siguen esta filosofía. En el viñedo, la agricultura responsable con el ecosistema y sus habitantes es un compromiso en el presente para preservar el futuro. En la bodega, la tecnología está al servicio de los conocimientos ancestrales para valorizar el patrimonio vitícola innato de estos lugares. Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Cà Maiol

Nombre Ca Maiol Valtenesi Riviera del Garda Classico Groviglio 2022
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Riviera del Garda DOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Groppello gentile
País Italia
Región Lombardía
Proveedor Cà Maiol
Historia The name Groviglio derives from Groppello. In the Brescia dialect the word ‘grop’ means ‘knot’ and the peculiarity of Groppello is that of recalling a knot in the shape of its particular bunch. Groviglio is therefore synonymous with ‘knot’ and for Cà Maiol it is a tribute to the dialect roots of the magnificent land from which it comes.
Origen Various municipalities of the Valtènesi DOC area
Clima Altitude: 150 - 224 m. a.s.l.
Composición del suelo Deep soils with a loamy to silty-loam texture, featuring calcareous substrata and a high mineral salt content.
Plantas por hectárea 5000
Rendimiento por hectárea 90 q.
Cosecha 10 September. Manual in crates.
Temperatura de fermentación 18 - 20°C
Vinificación Pre-fermentatio: Selection of the best bunches. The best bunches undergo a drying process. Fermentation in stainless steel. Yeast strain selection. Daily pump-over and punch-down.
Crianza Elevage: 9 months in stainless steel. Bottle-ageing: minimum 1 month.
Alérgenos Contiene sulfitos