Descripción
Lugana Molin toma su nombre del viñedo situado junto a la finca, un viñedo con un carácter peculiar debido tanto al suelo sumamente arcilloso y rico en sales minerales como a la elevada presencia de cepas muy viejas, de las que proceden las uvas destinadas a este vino específico. La vendimia manual de los racimos, el enfriamiento de una parte de ellos en las bodegas antes del prensado suave, la cuidadosa vinificación en acero y el prolongado afinamiento sobre las lías finas, más una pequeña parte fermentada y refinada en madera permiten obtener un Lugana que junto a la frescura, la sapidez y la elegancia ofrece riqueza aromática y concentración gustativa.
Premios
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes
- Año de inicio: 1967
- Enólogo: Loris Vazzoler
- Botellas producidas: 1.300.000
- Hectáreas: 130


Nombre | Cà Maiol Lugana Superiore Molin 2022 |
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Tipo | Blanco tranquilo |
Denominación | Lugana DOC |
Añada | 2022 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
Variedades de uva | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
País | Italia |
Región | Lombardía |
Proveedor | Cà Maiol |
Origen | Desenzano del Garda (Brescia) |
Cosecha | Recolección manual |
Vinificación | Refrigeración de una parte de la uva en la bodega antes del prensado suave y, a continuación, vinificación cuidadosa en acero. |
Crianza | prolongada sobre lías finas, más una pequeña parte fermentada y madurada en madera (barricas pequeñas y usadas). |
Alérgenos | Contiene sulfitos |