• Ca' dei Frati Lugana Privilegio di Famiglia Brolettino 2017
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Ca' dei Frati Vinos Blancos Lugana

Ca' dei Frati

Ca' dei Frati Lugana Privilegio di Famiglia Brolettino 2017

Blanco tranquilo

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Ca' dei Frati Vinos Blancos Lugana
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Denominación Lugana DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Lombardía (Italia)
Variedades de uva 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana
Crianza In barrique for 10 months, followed by 5 years in the bottle.
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Descripción

The Brolettino Privilegio di Famiglia represents a further expression of our wine over time, with an aging of 5 years in the bottle. This wine is produced starting from our great native grape: the Turbiana.

Detalles

Profumo

Perfume

To the nose, there are hints of ripe fruit, peaches, yellow apples with fresh, balsamic notes.

Gusto

Sabor

The palate is enveloped by an invasion of flavour, maintaining all its freshness and elegance. The full structure is accompanied by high taut acidity and a characteristic savouriness that completely cleans the palate, leaving it full of delicate aromas.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Perfect for winter soups, legumes and pasta with white sauces, white meat, medium seasoned cheese, fish that is cooked long and well, and shellfish.

Pescado
Crustáceos
Aves
Pescado blanco
Vegetariano

Productor
Ca' dei Frati
De esta bodega
  • Año de inicio: 1939
  • Enólogo: Igino Dal Cero
  • Hectáreas: 120
La bodega Ca' dei Frati es conocida desde 1782, como atestigua un documento que hace referencia a "una casa con bodega situada en Lugana en el tener di Sirmione conocido como el lugar de los Frailes". Corría el año 1939 cuando Felice Dal Cero, hijo de Domenico que ya era viticultor en Montecchia di Crosara, en la zona de Verona, se trasladó a esa misma casa de Lugana di Sirmione, dándose cuenta inmediatamente de la alta vocación vinícola de la zona.

Tras treinta años de trabajo en la viña y en la bodega, en 1969, su hijo Pietro participó en el nacimiento de la DOC, empezando a embotellar su primera etiqueta de Lugana Casa dei Frati.

Hoy, junto con su esposa Santa Rosa, la herencia cultural se transfiere a sus hijos Igino, Gian Franco y Anna Maria, que dirigen la empresa con la misma pasión y determinación. El respeto mutuo, la unidad familiar, los roles definidos y el vínculo con su territorio, a orillas del lago de Garda, representan la verdadera fuerza de la familia Dal Cero. Ca' dei Frati atesora el pasado y mira al futuro a través de un camino de investigación y mejora de lo que se ha construido a lo largo de 70 años de vino Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Ca' dei Frati

Nombre Ca' dei Frati Lugana Privilegio di Famiglia Brolettino 2017
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Lugana DOC
Añada 2017
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana
País Italia
Región Lombardía
Proveedor Ca' dei Frati
Composición del suelo Limestone – clay.
Sistema de cultivo Simple and double Guyot.
Cosecha Fully ripe grapes are harvested around mid-October and the highly productive land gives us a product with structure and a great capacity of ageing.
Vinificación Starts in steel completed in barrique. Malolactic fermentation: partially performed.
Crianza In barrique for 10 months, followed by 5 years in the bottle.
Acidez total 6.6 gr/L
PH 3.25
Extracto seco 22.5 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos