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Azienda Agricola Brunelli Luigi

Brunelli Amarone della Valpolicella Classico Campo Inferi Riserva 2019

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible

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Denominación Amarone della Valpolicella DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 17.0% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Corvinone
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Descripción

Producido en las mejores añadas y en cantidades limitadas (5.000 botellas aproximadamente), se elabora exclusivamente con uvas procedentes del viñedo del mismo nombre, donde las cepas de más de 40 años garantizan una síntesis de aromas magníficamente suntuosa. El nombre da cuenta del compromiso y el esfuerzo necesarios para alcanzar y cultivar este lugar escarpado e impermeable.

Premios

  • 2019

    95

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas elegantes de cacao dulce y café tostado.

Colore

Color

Rojo rubí con ligero matiz ambarino.

Gusto

Sabor

Cálido y envolvente, recuerda el chocolate fundido y la cereza bajo alcohol. Con un final untuoso y persistente.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Solo o con platos de carnes rojas a la parrilla, estofados, caza, pintada con trufas y quesos muy curados.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Azienda Agricola Brunelli Luigi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1936
  • Enólogo: Luigi Brunelli
  • Botellas producidas: 120.000
  • Hectáreas: 16
La Bodega Brunelli se encuentra en San Pietro in Cariano, un pueblo de la clásica zona de Valpolicella, con antiguas tradiciones vinculadas al cultivo de la vid. Los viñedos de la finca se encuentran en el hermoso territorio de colinas de Valpolicella, entre el valle del Adige y las estribaciones de los montes Lessini. La pasión por el vino se ha transmitido de generación en generación hasta nuestros días. Hoy Luigi y su esposa Luciana dirigen la empresa, siempre fieles al proyecto de valorizar los vinos tradicionales de Valpolicella en nombre de una continua búsqueda de la calidad. Leer más

Nombre Brunelli Amarone della Valpolicella Classico Campo Inferi Riserva 2019
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Amarone della Valpolicella DOCG
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 17.0% por volumen
Variedades de uva 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Corvinone
País Italia
Región Véneto
Proveedor Azienda Agricola Brunelli Luigi
Origen San Pietro in Cariano (Verona)
Clima Altitud: 350 metros s.n.m.
Composición del suelo Suelos de origen morrénico, arcilla roja y caliza.
Sistema de cultivo Guyot
Rendimiento por hectárea 1.000 kg
Vinificación Pasificación de las uvas durante 4 meses, se elabora exclusivamente en las mejores añadas.
Alérgenos Contiene sulfitos