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Brunel Andre Les Cailloux

Brunel Lex Cailloux Chateauneuf du Pape Rouge 2020

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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€156,00

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Denominación Châteauneuf du Pape AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Valle del Ródano (Francia)
Variedades de uva 84% Grenache, 10% Mourvedre, 6% Syrah
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Premios

  • 2020

    94

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2020

    91

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

La nariz es rica y expresiva, acompañada de toques de moras y notas de tomillo.

Gusto

Sabor

En boca, el vino es redondo, potente. Con un final de boca impresionantemente largo, los taninos son perfectamente suaves. Aromas dominantes de sotobosque y cuero.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carnes rojas, caza o simplemente solo por el placer de beber un gran vino.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Brunel Andre Les Cailloux
De esta bodega
Nuestra familia está presente en la región de Châteauneuf-du-Pape desde el siglo XVII y se dedica por completo a la producción de vino desde hace cinco generaciones. La actividad vitivinícola de nuestra familia se inicia en el siglo XVII con la compra de una parcela de viñedo al obispo de Aviñón, al norte de la denominación. Varias generaciones se han sucedido, todas ellas trabajando en los viñedos, pero no fue hasta 1954 cuando Lucien Brunel creó el nombre de "Les Cailloux" para desarrollar la actividad y promover las cualidades vinícolas y las características especiales del Domaine. A partir de ese momento, se empezó a hablar del Domaine Les Cailloux. En 1971, André Brunel tomó las riendas del Domaine. Su inagotable motivación propició el rápido crecimiento del Domaine: recompra de viñedos de Côtes du Rhône y Vins de Pays, y lanzamiento de la infame Cuvée du Centenary en 1989. También introdujo cambios considerables en el proceso de gestión del viñedo, siendo uno de los primeros en Châteauneuf-du-Pape en utilizar el método de cobertura del suelo y en proceder con un enfoque no químico de la viticultura. En 2012, su hijo, Fabrice Brunel, se unió al equipo para continuar la historia familiar. Leer más

Nombre Brunel Lex Cailloux Chateauneuf du Pape Rouge 2020
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Châteauneuf du Pape AOC
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 84% Grenache, 10% Mourvedre, 6% Syrah
País Francia
Región Valle del Ródano
Proveedor Brunel Andre Les Cailloux
Composición del suelo El suelo y el subsuelo no tienen mucha caliza pero hay mucha arcilla tanto en superficie como en profundidad. Esta arcilla azul y compacta confiere al vino sus propiedades minerales (grafito).
Rendimiento por hectárea 20 hl
Cosecha Vendimia exclusivamente manual.
Alérgenos Contiene sulfitos