Brocard Pierre
Brocard Pierre Champagne L'Egaree Zero Dosage
Precio habitual
€73,00
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| Denominación | Champagne AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 50% Pinot Bianco, 50% Pinot Nero |
| Crianza | 3-5 años sobre lías. |
| Nombre del Producto | Champagne L'Egaree Zero Dosage |
| Sabor | El equilibrio aromático de esta cuvée procede en primer lugar de la mezcla de Pinot Noir y Chardonnay, pero también de la crianza en barrica de varios vinos. La gama de aromas es tranquilamente ligera pero al mismo tiempo muy intensa, fácil de beber, dominada por el cilantro, la vainilla y la delicada madera aportada por un calentamiento medio de la barrica de roble. |
| Maridajes | Una tortilla sencilla con trufa. |
| Región | Champaña |
| País | Francia |
Detalles
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Productor
Brocard Pierre
De esta bodega
Se trata del bisabuelo Georges, que inició esta bonita historia de elaboración de su propio champán en 1932. Le siguieron Emile Brocard, Henri Brocard y Pierre Brocard, padre de Thibaud, quien tomó las riendas de la empresa familiar bajo la atenta mirada de su padre. Desde 2012, lleva a cabo una viticultura de convicción. Una viticultura responsable, y no sólo eso: sostenible y responsable. Un enfoque para el futuro de la tierra y de nuestros hijos. Sin etiqueta, sin papel, pero con el máximo respeto y reflexión, Thibaud Brocard toma las decisiones que harán de su vino uno de los más puros posibles.
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Champaña
| Nombre | Brocard Pierre Champagne L'Egaree Zero Dosage |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise pas dosé |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 50% Pinot Bianco, 50% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Brocard Pierre |
| Composición del suelo | Caliza dura portlandien y arcilla marrón clara. |
| Sistema de cultivo | Coquard Tradicional Vertical de 4000 kg |
| Crianza | 3-5 años sobre lías. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |