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Bricco dei Guazzi Vinos Tintos

Bricco dei Guazzi

Bricco dei Guazzi Albarossa 2020

Tinto tranquilo

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Bricco dei Guazzi Vinos Tintos
€25,00
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€150,00

6 botellas

€75,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Piemonte DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 15.5% por volumen
Area Piamonte (Italia)
Grape varieties 100% Albarossa
Aging Se realiza la fermentación maloláctica y, a continuación, el vino se introduce en barricas durante 6 meses y, después, en barricas de 30 hectolitros durante otros 12 meses. A continuación, envejece en botella durante al menos 4 meses.
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Descripción

Cruce entre Nebbiolo y Barbera, esta uva fue creada para mezclar las mejores características de las dos variedades. Vigorosa en el viñedo, se poda adecuadamente para producir vinos de carácter moderno, con toda la potencia y calidez de los tintos piamonteses.

Perfume

Perfume

Cálido y envolvente en nariz con aromas intensos de arándano y otros pequeños frutos rojos, mezclados con aromas de café tostado y cuero

Color

Color

Rojo rubí intenso, casi impenetrable

Taste

Sabor

Redondo y pleno en boca, gran concentración de fruta apoyada por un perfil tánico que lo convierte en un vino importante pero muy agradable.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Bricco dei Guazzi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1979
  • Enólogo: Giovanni Casati
  • Botellas producidas: 120.000
  • Hectáreas: 40
La viticultura ha sido el corazón palpitante de Bricco dei Guazzi desde sus inicios, ya que su historia se remonta al año 1400. Aquí, cada parcela, con su propio microambiente y personalidad, se casa con una vid, dando vida, tras su transformación en bodega, a vinos únicos que cuentan la historia de sus lugares de origen. Emblemático de esta filosofía es el redescubrimiento en el pasado reciente de Albarossa, de la que Bricco dei Guazzi, hoy, con sus 5 hectáreas, es uno de los mayores productores mundiales. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Bricco dei Guazzi

Marida magníficamente con los platos más típicos de la cultura del Monferrato, especialmente si son a base de carne.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Bricco dei Guazzi Albarossa 2020
Type Tinto tranquilo
Denomination Piemonte DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 15.5% por volumen
Grape varieties 100% Albarossa
Country Italia
Region Piamonte
Vendor Bricco dei Guazzi
Origin Olivola (AL)
Climate Altitud: 120 50 m. s.n.m.
Soil composition Marly - calcáreo
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 4500
Yield per hectare Alrededor de 72 q.
Harvest Tras la vendimia manual, las uvas se estrujan y se despalillan.
Fermentation temperature 25 - 28 °C
Wine making Los orujos obtenidos se dejan macerar en contacto con el mosto a temperaturas comprendidas entre 25 °C y 28 °C durante una semana en grandes depósitos de acero. Los frecuentes remontados permiten una excelente extracción del color y un buen cuerpo.
Aging Se realiza la fermentación maloláctica y, a continuación, el vino se introduce en barricas durante 6 meses y, después, en barricas de 30 hectolitros durante otros 12 meses. A continuación, envejece en botella durante al menos 4 meses.
Allergens Contains sulphites