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Bricco dei Guazzi Vinos Tintos

Bricco dei Guazzi

Bricco dei Guazzi Albarossa 2020

Tinto tranquilo

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Bricco dei Guazzi Vinos Tintos
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€150,00

6 botellas

€75,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Piemonte DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Albarossa
Crianza Se realiza la fermentación maloláctica y, a continuación, el vino se introduce en barricas durante 6 meses y, después, en barricas de 30 hectolitros durante otros 12 meses. A continuación, envejece en botella durante al menos 4 meses.
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Descripción

Cruce entre Nebbiolo y Barbera, esta uva fue creada para mezclar las mejores características de las dos variedades. Vigorosa en el viñedo, se poda adecuadamente para producir vinos de carácter moderno, con toda la potencia y calidez de los tintos piamonteses.

Detalles

Profumo

Perfume

Cálido y envolvente en nariz con aromas intensos de arándano y otros pequeños frutos rojos, mezclados con aromas de café tostado y cuero

Colore

Color

Rojo rubí intenso, casi impenetrable

Gusto

Sabor

Redondo y pleno en boca, gran concentración de fruta apoyada por un perfil tánico que lo convierte en un vino importante pero muy agradable.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Marida magníficamente con los platos más típicos de la cultura del Monferrato, especialmente si son a base de carne.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Bricco dei Guazzi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1979
  • Enólogo: Giovanni Casati
  • Botellas producidas: 120.000
  • Hectáreas: 40
La viticultura ha sido el corazón palpitante de Bricco dei Guazzi desde sus inicios, ya que su historia se remonta al año 1400. Aquí, cada parcela, con su propio microambiente y personalidad, se casa con una vid, dando vida, tras su transformación en bodega, a vinos únicos que cuentan la historia de sus lugares de origen. Emblemático de esta filosofía es el redescubrimiento en el pasado reciente de Albarossa, de la que Bricco dei Guazzi, hoy, con sus 5 hectáreas, es uno de los mayores productores mundiales. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Bricco dei Guazzi

Nombre Bricco dei Guazzi Albarossa 2020
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Piemonte DOC
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.5% por volumen
Variedades de uva 100% Albarossa
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Bricco dei Guazzi
Origen Olivola (AL)
Clima Altitud: 120 50 m. s.n.m.
Composición del suelo Marly - calcáreo
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 4500
Rendimiento por hectárea Alrededor de 72 q.
Cosecha Tras la vendimia manual, las uvas se estrujan y se despalillan.
Temperatura de fermentación 25 - 28 °C
Vinificación Los orujos obtenidos se dejan macerar en contacto con el mosto a temperaturas comprendidas entre 25 °C y 28 °C durante una semana en grandes depósitos de acero. Los frecuentes remontados permiten una excelente extracción del color y un buen cuerpo.
Crianza Se realiza la fermentación maloláctica y, a continuación, el vino se introduce en barricas durante 6 meses y, después, en barricas de 30 hectolitros durante otros 12 meses. A continuación, envejece en botella durante al menos 4 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos