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Blain-Gagnard

Blain Gagnard Chassagne Montrachet Blanc Morgeot 1er Cru 2023

Blanco tranquilo

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Denominación Chassagne-Montrachet AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Añada 2023
Nombre del Producto Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Morgeot 2023
Color Amarillo pajizo suave.
Perfume Intenso y complejo, con notas de mazapán y vainilla.
Sabor Amplio y muy rico, con notas de almendra y un final muy fresco.
Maridajes Gracias a su rica textura y sus sabores tostados, marida bien con pescados blancos y mariscos, y su elevada acidez natural puede contrarrestar las salsas a base de nata. Se presta bien al pescado a la plancha, los almidones, la mantequilla y los frutos secos tostados.
Región Borgoña
País Francia
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Descripción

El Morgeot es un vino blanco rico en aromas y sabores de manzana amarilla madura, melocotón y limón. Ocasionalmente, pueden percibirse en el Morgeot notas de frutos rojos, como manzana roja o bayas. El envejecimiento del 30% en barricas nuevas añade notas de vainilla y pan tostado.

Detalles

Profumo

Perfume

Intenso y complejo, con notas de mazapán y vainilla.

Colore

Color

Amarillo pajizo suave.

Gusto

Sabor

Amplio y muy rico, con notas de almendra y un final muy fresco.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Gracias a su rica textura y sus sabores tostados, marida bien con pescados blancos y mariscos, y su elevada acidez natural puede contrarrestar las salsas a base de nata. Se presta bien al pescado a la plancha, los almidones, la mantequilla y los frutos secos tostados.

Pescado
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco

Productor
Blain-Gagnard
De esta bodega
  • Año de inicio: 1980
  • Enólogo: Jean-Marc Blain
El nacimiento del Domaine Blain-Gagnard tuvo lugar en 1980 tras el matrimonio de Jean-Marc (originario de Sancerre) y Claudine (originaria de Chassagne), cuyos abuelos eran enólogos. Las viñas están plantadas en Chardonnay (55%) y el resto en Pinot Noir, a lo que se añade un viñedo de Passetoutgrain de Borgoña. Leer más

Nombre Blain Gagnard Chassagne Montrachet Blanc Morgeot 1er Cru 2023
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Chassagne-Montrachet AOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Blain-Gagnard
Origen Chassagne
Composición del suelo Arcilloso, arcilla roja con guijarros.
Alérgenos Contiene sulfitos