Blain-Gagnard
Blain Gagnard Chassagne Montrachet Blanc 2023
| Denominación | Chassagne-Montrachet AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Borgoña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| Añada | 2023 |
| Nombre del Producto | Chassagne Montrachet Blanc 2023 |
| Color | Amarillo dorado antiguo con ribetes verdes. |
| Perfume | Intensos aromas dulces y afrutados. En primer plano se encuentra la fruta amarilla madura, seguida por el potente perfume mineral típico del terruño. |
| Sabor | Opulento y muy rico, casi untuoso. Su mineralidad y acidez hacen que el final sea perfectamente equilibrado y armonioso. |
| Maridajes | Por su rica textura y sus sabores tostados, combina bien con pescados blancos y mariscos, y su elevada acidez natural puede contrarrestar las salsas a base de nata. Con pescado a la parrilla, mantequilla y nueces tostadas. |
| Región | Borgoña |
| País | Francia |
Descripción
Los vinos blancos de Chassagne-Montrachet pueden parecerse a los de Puligny: ambos tienen una nota ácida, aunque Chassagne puede ser un poco más suave. Ambos muestran sabores crujientes de manzana y cítricos, pero algunos Chassagnes sorprenden con una nota inesperada de frutos rojos.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1980
- Enólogo: Jean-Marc Blain
| Nombre | Blain Gagnard Chassagne Montrachet Blanc 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Chassagne-Montrachet AOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Blain-Gagnard |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |