Bergianti
Bergianti Rosato Frizzante Rifermentato Perfranco 2023
Precio habitual
€16,50
Disponibilidad inmediata
| Denominación | Emilia IGT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Emilia-Romaña (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Lambrusco Salamino |
| Crianza | crianza 6 meses en cemento, 6 meses en botella. Embotellado: Sin clarificación, sin filtración, adición de mosto de la misma añada para refermentación. |
| Añada | 2023 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Rosato Rifermentato Perfranco 2023 |
| Región | Emilia-Romaña |
| País | Italia |
Maridajes
Pescado
Quesos
Productor
Bergianti
De esta bodega
- Año de inicio: 2008
La bodega Terrevive se fundó en 2008 en la aldea de Gargallo di Carpi, en la provincia de Módena. Desde el principio, la explotación ha adoptado el método biodinámico como técnica agronómica; este método de cultivo respeta la sensibilidad de las personas que trabajan en la explotación, que han hecho suyos principios como el respeto del medio ambiente, la biodiversidad y el bienestar humano, todo ello en equilibrio con las fuerzas de la naturaleza.
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| Nombre | Bergianti Rosato Frizzante Rifermentato Perfranco 2023 |
|---|---|
| Tipo | Rosado orgánico de aguja |
| Denominación | Emilia IGT |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Lambrusco Salamino |
| País | Italia |
| Región | Emilia-Romaña |
| Proveedor | Bergianti |
| Clima | Altitud: 23 m. s.n.m. |
| Composición del suelo | Franco arenoso de textura media. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Rendimiento por hectárea | 80 q. |
| Cosecha | Principios de septiembre. Vendimia manual en cajas perforadas de 250 kg. |
| Vinificación | Despalillado, prensado suave y utilización exclusiva de mosto flor. Fermentación espontánea con levaduras indígenas. |
| Crianza | crianza 6 meses en cemento, 6 meses en botella. Embotellado: Sin clarificación, sin filtración, adición de mosto de la misma añada para refermentación. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |