Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1988
- Enólogo: Enzo Calì
- Botellas producidas: 250.000
- Hectáreas: 30
| Nombre | Benanti Etna Rosso 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Etna DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Benanti |
| Origen | Viagrande (CT) |
| Clima | Colinas altas, con cambios considerables de temperatura entre el día y la noche. Altitud: 700 m. s.n.m. |
| Composición del suelo | Arenoso, volcánico, rico en minerales con reacción subácida. |
| Plantas por hectárea | 6.500 cepas por hectárea. |
| Rendimiento por hectárea | 70 q/Ha |
| Cosecha | Mediados de octubre. |
| Vinificación | Tinto vinificado con larga maceración con pieles. |
| Crianza | Tras la fermentación maloláctica, el vino se trasiega a pequeñas barricas de 225 litros donde permanece entre 8 y 10 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

