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Benanti

Benanti Etna Rosso 2022

Tinto tranquilo

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Disponibilidad inmediata
Denominación Etna DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Crianza Tras la fermentación maloláctica, el vino se trasiega a pequeñas barricas de 225 litros donde permanece entre 8 y 10 meses.
Añada 2022
Nombre del Producto Etna Rosso 2022
Color Rojo rubí brillante con tenues matices violáceos.
Perfume Aroma de frutos rojos, amplio, con notas de vainilla.
Sabor Seco, justamente ácido, ligeramente tánico, armonioso, buena persistencia con aroma de frutos rojos.
Maridajes Combina bien con carnes rojas y quesos curados.
Región Sicilia
País Italia
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Premios

  • 2022

    90

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aroma de frutos rojos, amplio, con notas de vainilla.

Colore

Color

Rojo rubí brillante con tenues matices violáceos.

Gusto

Sabor

Seco, justamente ácido, ligeramente tánico, armonioso, buena persistencia con aroma de frutos rojos.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Combina bien con carnes rojas y quesos curados.

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Benanti
De esta bodega
  • Año de inicio: 1988
  • Enólogo: Enzo Calì
  • Botellas producidas: 250.000
  • Hectáreas: 30
Una visión innovadora proyectada hacia la producción de vinos de excelencia: este es el dogma de los Benanti, una familia de antiguos orígenes boloñeses con una historia que se remonta siglos atrás. La rama siciliana nació en 1734, cuando un descendiente fue enviado a Sicilia por Víctor Amadeo de Aosta. A finales del siglo XIX, Giuseppe Benanti inició la producción de vino. Desde entonces, de generación en generación, esta familia enamorada de "hacer vino en el volcán" ha sabido convertir una simple pasión en una maestría: saber exaltar las peculiaridades de las vides autóctonas en un territorio indómito y heterogéneo. La búsqueda y la creación de vinos auténticos, capaces de celebrar el terruño etneano en sus diversas expresiones, se convierten en un rasgo distintivo de la producción. La familia Benanti, de hecho, ha vivido todos los periodos históricos de la viticultura etneana como protagonista, contribuyendo en primera persona a su evolución. La empresa, dirigida en la actualidad por Antonio y Salvino Benanti, tiene una producción anual de unas 250.000 botellas, destinadas a diversos mercados de todo el mundo. Leer más

Nombre Benanti Etna Rosso 2022
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Etna DOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Benanti
Origen Viagrande (CT)
Clima Colinas altas, con cambios considerables de temperatura entre el día y la noche. Altitud: 700 m. s.n.m.
Composición del suelo Arenoso, volcánico, rico en minerales con reacción subácida.
Plantas por hectárea 6.500 cepas por hectárea.
Rendimiento por hectárea 70 q/Ha
Cosecha Mediados de octubre.
Vinificación Tinto vinificado con larga maceración con pieles.
Crianza Tras la fermentación maloláctica, el vino se trasiega a pequeñas barricas de 225 litros donde permanece entre 8 y 10 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos