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Bellavista Lombardía Franciacorta

Bellavista

Bellavista Franciacorta Teatro alla Scala Brut 2020

Blanco brut

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Bellavista Lombardía Franciacorta
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Disponibilidad inmediata
Denominación Franciacorta DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Lombardía (Italia)
Variedades de uva 75% Chardonnay, 25% Pinot Nero
Crianza 35% pièces, 65% inox.
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Descripción

Dedicado al legendario templo de la Ópera, al que la bodega se siente cercana e inspirada, es la mejor expresión de la añada y del estilo Bellavista. Las uvas que componen esta gran cuvée, predominantemente Chardonnay y Pinot Noir, son las mejores posibles, fruto de una radical selección de viñedos individuales. Escultural en su equilibrio, capaz de mimar y a la vez cabalgar las características de la añada, este Metodo Franciacorta impresiona por su intensidad y complejidad.

Detalles

Perlage

Perlage

Perlage muy fino y persistente.

Profumo

Perfume

Generosas y elegantes notas florales de espino blanco, imprevisibles balsámicos de laurel, primero, y cítricos confitados y bollería, después.

Colore

Color

Amarillo pajizo intenso.

Gusto

Sabor

La boca es densa, decidida, aristocrática, cremosa y profunda a la vez. Magnífico final por limpieza y sabor.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Espumosos método

Maridajes

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Bellavista
De esta bodega
  • Año de inicio: 1977
  • Enólogo: Francesca Moretti
  • Botellas producidas: 1.600.000
  • Hectáreas: 207
Están situadas en la Collina Bellavista (Colina Bellavista), llamada así por su espléndida posición que, desde un único punto, abarca el lago de Iseo y todo el valle del Po hasta la cadena de los Alpes. Vitttorio Moretti, con visión de futuro, dedica especial atención a la compra de nuevos viñedos hasta alcanzar las 203 hectáreas actuales de viñedo, incluidas en la zona de vocación "Franciacorta". En 1981 Vittorio Moretti conoce al enólogo Mattia Vezzola, que se incorpora a la empresa ese mismo año. Su papel será decisivo en la definición del estilo de Bellavista. En 2007 Mattia Vezzola recibe el importante reconocimiento a su trayectoria por parte de la guía Gambero Rosso-Slow Food's Vini d'Italia- como "Enólogo del Año". Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Bellavista

Nombre Bellavista Franciacorta Teatro alla Scala Brut 2020
Tipo Blanco brut
Denominación Franciacorta DOCG
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 75% Chardonnay, 25% Pinot Nero
País Italia
Región Lombardía
Proveedor Bellavista
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 5000
Rendimiento por hectárea 100 q.
Cosecha Finales de agosto
Crianza 35% pièces, 65% inox.
Acidez total 6.4 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos