Descripción
Franciacorta DOCG Extra Brut, 12,5 % vol., elaborado por Bellavista, cosecha 2018. Mezcla: 65 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir. Un Franciacorta de gran elegancia, elaborado con los métodos más antiguos, fermentado en pequeñas barricas de roble y criado durante 5 años. De color amarillo pajizo con tendencia al dorado luminoso. Intenso y envolvente, con notas de miel, manzana, manzanilla, vainilla, anís y hierbas mediterráneas. Con cuerpo, gran estructura y persistencia, con un final de vainilla y fruta madura.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Año de inicio: 1977
- Enólogo: Francesca Moretti
- Botellas producidas: 1.600.000
- Hectáreas: 207
| Nombre | Bellavista Franciacorta Pas Opere Extra Brut 2018 |
|---|---|
| Tipo | Blanco extra brut |
| Denominación | Franciacorta DOCG |
| Añada | 2018 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 65% Chardonnay, 35% Pinot Nero |
| País | Italia |
| Región | Lombardía |
| Proveedor | Bellavista |
| Origen | Erbusco (BS) |
| Vinificación | Franciacorta elaborado según el método de elaboración más antiguo que consiste en fermentar gran parte del mosto en pequeñas barricas de roble. |
| Crianza | 5 años en bodega. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

