• Bellavista Franciacorta Pas Operé Extra Brut 2018
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Bellavista Lombardía Franciacorta

Bellavista

Bellavista Franciacorta Pas Operé Extra Brut 2018

Blanco extra brut

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Bellavista Lombardía Franciacorta
€51,00
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3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Lombardía (Italia)
Grape varieties 65% Chardonnay, 35% Pinot Nero
Aging 5 años en bodega.
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Descripción

Este Franciacorta Gran Cuvée millesimato, clásico y masculino. se elabora a partir de selecciones de viñedos de laderas altas orientados al sur o al sureste con una edad media de más de 20 años.

Perfume

Perfume

Intenso, elegante, envolvente, discreto y persistente con notas de miel, manzana, manzanilla y ligeros toques de vainilla, anís y hierbas mediterráneas.

Color

Color

Amarillo pajizo tendiendo a dorado luminoso.

Taste

Sabor

Pleno, con gran estructura y al mismo tiempo notable elegancia. Larga persistencia en boca, con agradables notas de vainilla y fruta madura. Posee una viva columna vertebral de rico tejido y excelente raza.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Bellavista
De esta bodega
  • Año de inicio: 1977
  • Enólogo: Mattia Vezzola
  • Botellas producidas: 1.400.000
  • Hectáreas: 203
Están situadas en la Collina Bellavista (Colina Bellavista), llamada así por su espléndida posición que, desde un único punto, abarca el lago de Iseo y todo el valle del Po hasta la cadena de los Alpes. Vitttorio Moretti, con visión de futuro, dedica especial atención a la compra de nuevos viñedos hasta alcanzar las 203 hectáreas actuales de viñedo, incluidas en la zona de vocación "Franciacorta". En 1981 Vittorio Moretti conoce al enólogo Mattia Vezzola, que se incorpora a la empresa ese mismo año. Su papel será decisivo en la definición del estilo de Bellavista. En 2007 Mattia Vezzola recibe el importante reconocimiento a su trayectoria por parte de la guía Gambero Rosso-Slow Food's Vini d'Italia- como "Enólogo del Año". Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Bellavista

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Name Bellavista Franciacorta Pas Operé Extra Brut 2018
Type Blanco extra brut
Denomination Franciacorta DOCG
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 65% Chardonnay, 35% Pinot Nero
Country Italia
Region Lombardía
Vendor Bellavista
Origin Erbusco (BS)
Wine making Franciacorta elaborado según el método de elaboración más antiguo que consiste en fermentar gran parte del mosto en pequeñas barricas de roble.
Aging 5 años en bodega.
Allergens Contains sulphites