Descripción
Puro vino Passerina: más simpatía que sustancia para un vino que quiere ser fácil, muy fresco, acidulado pero equilibrado.
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
3 - 5 años

Maridajes
- Año de inicio: 1971
- Enólogo: Roberto Potentini
- Botellas producidas: 1.300.000
- Hectáreas: 300


Name | Belisario Passerina 2024 |
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Type | Blanco tranquilo |
Denomination | Marche IGT |
Vintage | 2024 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% por volumen |
Grape varieties | 100% Passerina |
Country | Italia |
Region | Marcas |
Vendor | Belisario |
Origin | Offida (AP) |
Climate | Altitud: de 180 a 250 m s.n.m. Exposición: sur. |
Soil composition | Suelto |
Cultivation system | Doble al revés. |
Plants per hectare | 2200 cepas/ha |
Fermentation temperature | 16 - 18 °C |
Fermentation | unos 20 días |
Wine making | Blank termoacondicionado tras decantación estática en frío y prensado suave. |
Aging | 5 meses en depósitos de acero inoxidable |
Allergens | Contains sulphites |