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Beni di Batasiolo Vinos Tintos Barolo

Beni di Batasiolo

Batasiolo Barolo Cerequio 2016

Tinto tranquilo

Más premiado
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Beni di Batasiolo Vinos Tintos Barolo
€49,00
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€588,00

12 botellas

€294,00

6 botellas

€147,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Area Piamonte (Italia)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging En barricas de roble de Eslavonia y después en depósitos de acero inoxidable. Tras este periodo, el envejecimiento continúa en botella.
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Premios

  • 2016

    96

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2016

    2

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2016

    93

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2016

    91

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2016

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Perfume

Perfume

Con aromas inconfundibles y únicos, presenta las notas balsámicas, vegetales, florales y especiadas que hacen inmediatamente reconocible la identidad de Barolo Cerequio. Evoca recuerdos de incienso, cera, tabaco y café que se mezclan mágicamente con una delicada nota etérea.

Color

Color

Vino de color rojo granate intenso con delicados reflejos anaranjados.

Taste

Sabor

Paladar de notable persistencia, pleno, elegante, armonioso y equilibrado.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Beni di Batasiolo
De esta bodega
  • Año de inicio: 1978
  • Enólogo: Paolo Pronzato, Oreste Dogliani
  • Botellas producidas: 2.500.000
  • Hectáreas: 140
A través de nuestra pasión, producimos vinos con una identidad inconfundible, expresión de una tierra intensa y antigua, ya plantada de vides en el siglo XIX. Cada botella lleva consigo el contenido del territorio del que procede, expresando al máximo sus características y su potencial. Todas las fases de la elaboración de la uva están encaminadas a exaltar las características del territorio, las Langhe: la tradición en el tratamiento del viñedo y la sabiduría contemporánea en la bodega son los fundamentos de una producción de alta calidad constante.

La familia Dogliani siente un profundo vínculo con una tradición vitivinícola de antigua memoria rural, tan arraigada y rica en conocimientos como la de la Langa, patrimonio de la Unesco situado en la provincia de Cuneo. El respeto por su tierra y el valor de pertenencia a las gentes de las Langhe son el hilo conductor de toda la historia de Batasiolo desde 1978, año de adquisición de los viñedos y de las siete fincas situadas en los viñedos de Nebbiolo da Barolo más evocadores y prestigiosos, hasta nuestros días. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Beni di Batasiolo

Ideal con platos de carnes rojas, caza, asados y con quesos salados y maduros. Cuando está más maduro, también se convierte en un excelente vino de meditación.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Batasiolo Barolo Cerequio 2016
Type Tinto tranquilo
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2016
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italia
Region Piamonte
Vendor Beni di Batasiolo
Origin Zona de producción Barolo D.O.C.G., Cerequio en La Morra y Barolo
Harvest Manual, primera quincena de octubre
Wine making Despalillado y fermentación con maceración sobre los hollejos durante al menos 10 2 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con remontados periódicos.
Aging En barricas de roble de Eslavonia y después en depósitos de acero inoxidable. Tras este periodo, el envejecimiento continúa en botella.
Allergens Contains sulphites