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Beni di Batasiolo Vinos Tintos Barolo

Beni di Batasiolo

Batasiolo Barolo Briccolina 2016

Tinto tranquilo

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12 botellas

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6 botellas

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3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Barolo DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Crianza En barricas de roble francés y después en depósitos de acero inoxidable. Tras este periodo, el envejecimiento continúa en botella.
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Premios

  • 2016

    92

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2016

    2

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2016

    93

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2016

    92

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2016

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2016

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas persistentes e intensos de fruta madura, flores y especias. Los delicados toques de madera, su principal característica, se combinan con los aromas típicos del Nebbiolo para crear una sensación de rara elegancia.

Colore

Color

Rojo granate intenso.

Gusto

Sabor

Potencia, elegancia y encanto confieren al paladar plenitud y gran intensidad. Todas las notas de la nariz se realzan armónicamente y hacen de éste un vino para recordar.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Ideal con platos de carnes rojas, caza, asados y con quesos salados y maduros. Un vino de meditación muy agradable.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo
Embutidos

Productor
Beni di Batasiolo
De esta bodega
  • Año de inicio: 1978
  • Enólogo: Paolo Pronzato, Oreste Dogliani
  • Botellas producidas: 2.500.000
  • Hectáreas: 156
A través de nuestra pasión, producimos vinos con una identidad inconfundible, expresión de una tierra intensa y antigua, ya plantada de vides en el siglo XIX. Cada botella lleva consigo el contenido del territorio del que procede, expresando al máximo sus características y su potencial. Todas las fases de la elaboración de la uva están encaminadas a exaltar las características del territorio, las Langhe: la tradición en el tratamiento del viñedo y la sabiduría contemporánea en la bodega son los fundamentos de una producción de alta calidad constante.

La familia Dogliani siente un profundo vínculo con una tradición vitivinícola de antigua memoria rural, tan arraigada y rica en conocimientos como la de la Langa, patrimonio de la Unesco situado en la provincia de Cuneo. El respeto por su tierra y el valor de pertenencia a las gentes de las Langhe son el hilo conductor de toda la historia de Batasiolo desde 1978, año de adquisición de los viñedos y de las siete fincas situadas en los viñedos de Nebbiolo da Barolo más evocadores y prestigiosos, hasta nuestros días. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Beni di Batasiolo

Nombre Batasiolo Barolo Briccolina 2016
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Barolo DOCG
Añada 2016
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Beni di Batasiolo
Origen Zona de producción Barolo D.O.C.G., Briccolina en Serralunga d'Alba
Cosecha Manual, segunda quincena de octubre
Vinificación Despalillado y fermentación con maceración sobre los hollejos durante al menos 10 2 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con remontados periódicos.
Crianza En barricas de roble francés y después en depósitos de acero inoxidable. Tras este periodo, el envejecimiento continúa en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos