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Avignonesi

Avignonesi Nobile di Montepulciano Poggetto di Sopra 2020

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Disponibilidad inmediata
Denominación Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza 24 meses en madera.
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Descripción

La Alianza es un grupo de seis productores de Nobile -Salcheto, Poliziano, La Braccesca, Dei, Boscarelli y Avignonesi- que comparten la dedicación al redescubrimiento de la variedad Nobile. Los seis enólogos coordinaron sus respectivos trabajos y cada uno elaboró un cru de Nobile 100% Sangiovese adrede para este proyecto. Poggetto di Sopra resalta las características de su entorno, recordando el suelo arcilloso sobre el que se asienta.

Premios

  • 2020

    94

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2020

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Detalles

Profumo

Perfume

Notas de sorbete de frambuesa y especias indias, especialmente clavo y cardamomo.

Gusto

Sabor

Los taninos sedosos tienen una larga persistencia.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Avignonesi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1974
  • Enólogo: Matteo Giustiniani
  • Botellas producidas: 600.000
  • Hectáreas: 170
Cuando Gregorio XI devolvió la sede papal de Aviñón a Roma en 1377, varias familias francesas le siguieron a Italia; una de ellas, probablemente por simplicidad, empezó a llamarse "Avignonesi". Avignonesi se compone de cuatro unidades de producción: Le Capezzine, I Poggetti, La Selva y La Lombarda, 225 hectáreas, de las cuales 109 son viñedos y 3 olivares. Leer más

Nombre Avignonesi Nobile di Montepulciano Poggetto di Sopra 2020
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor Avignonesi
Origen Valiano di Montepulciano (Siena)
Clima Altitud: 300 metros s.n.m.
Composición del suelo Sedimentarios de origen marino del Plioceno (hace 3-5 millones de años), los suelos de Poggetto di Sopra están impregnados por una veta de arcillas azules sódicas. Caliza y calcárea con ph alcalino, pobre en materia óxica.
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 2.564
Cosecha A finales de septiembre.
Vinificación La fermentación comenzó espontáneamente. La fermentación alcohólica de las uvas enteras con maceración sobre los hollejos duró 25 días.
Crianza 24 meses en madera.
Alérgenos Contiene sulfitos