Argiano
Brunello di Montalcino 2020
| Denominación | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| Crianza | Para su Brunello, Argiano selecciona las uvas de sus viñedos más nobles y envejece el vino en dos tipos de madera diferentes: el primer año en barricas francesas y tonneaux de varios tamaños para reforzar la estructura innata del vino, y el segundo año en barricas de roble de Eslavonia más grandes que permiten equilibrar el vino. Tras el envejecimiento en madera, el vino se traslada a depósitos de hormigón. La combinación de uvas concentradas y maduras que fermentan a temperaturas cuidadosamente controladas, junto con un cuidadoso envejecimiento en una selección de diferentes barricas de roble, produce vinos tintos que conservan el increíble potencial de envejecimiento por el que es famoso el Brunello di Montalcino. |
| Añada | 2020 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Brunello di Montalcino 2020 |
| Color | Rubí intenso. |
| Perfume | Fascinantes aromas de frutos rojos. |
| Sabor | Muestra una buena concentración en el paladar medio y un retrogusto persistente, con un cuerpo redondo y voluptuoso e interesantes taninos sedosos. Combina potencia y elegancia y anuncia un futuro prometedor. |
| Maridajes | Ideal con platos de carne roja, quesos. |
| Región | Toscana |
| País | Italia |
Descripción
Un vino que satisface plenamente a todo amante del Sangiovese.
Premios
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2020
94/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
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2020
94/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2020
95/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2020
93/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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2020
95/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1980
- Enólogo: Bernardino Sani
- Botellas producidas: 350.000
- Hectáreas: 60
| Nombre | Argiano Brunello di Montalcino 2020 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Brunello di Montalcino DOCG |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Argiano |
| Origen | Montalcino (SI) |
| Cosecha | Las uvas Sangiovese suelen vendimiarse entre finales de septiembre y mediados de octubre, dependiendo del tipo de suelo, la exposición del viñedo y las condiciones meteorológicas. |
| Vinificación | El mosto se fermenta en contacto con los hollejos en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante dos o tres semanas. El tiempo de fermentación varía de una cuba a otra, en función de los viñedos de los que proceden las uvas. Una vez finalizada la fermentación alcohólica, comienza espontáneamente la fermentación maloláctica, un proceso natural que transforma el ácido málico en ácido láctico y suaviza el vino. Esta segunda fermentación puede durar de unas semanas a unos meses, dependiendo de diversos factores como la temperatura de la bodega. |
| Crianza | Para su Brunello, Argiano selecciona las uvas de sus viñedos más nobles y envejece el vino en dos tipos de madera diferentes: el primer año en barricas francesas y tonneaux de varios tamaños para reforzar la estructura innata del vino, y el segundo año en barricas de roble de Eslavonia más grandes que permiten equilibrar el vino. Tras el envejecimiento en madera, el vino se traslada a depósitos de hormigón. La combinación de uvas concentradas y maduras que fermentan a temperaturas cuidadosamente controladas, junto con un cuidadoso envejecimiento en una selección de diferentes barricas de roble, produce vinos tintos que conservan el increíble potencial de envejecimiento por el que es famoso el Brunello di Montalcino. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |