Champagne Cuvèe Patrimony Brut

Descripción

Champagne Brut elaborado según el método clásico, elaborado por Apollonis Champagne Michel Loriot. Un vino nacido de la pasión por la viticultura y la música, compuesto por un ensamblaje de 71 % de Pinot Meunier y 29 % de Chardonnay. En nariz, predominan las notas de manzana y cítricos, que dan paso a un paladar fresco y mineral. Un homenaje al terroir de Festigny, en el valle del Marne, donde la familia Loriot elabora champán desde 1890.

Detalles

Perlage

Perlage fino.

Perfume

En nariz predominan las notas de manzana y cítricos.

Color

Amarillo pajizo.

Sabor

En boca es fresco y mineral.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Productor

Productor

Apollonis Champagne Michel Loriot

De esta bodega

• Hectáreas: 7

Heredero de la pasión familiar por la viticultura y la música, Michel Loriot inició su actividad en 1977 con su esposa Martine. Los Loriot empezaron a dejar su huella en la historia de Champagne a finales del siglo XIX con Léopold: vigneron y saxofonista de la fanfarria de Festigny, fue el primero en instalar una prensa en este pueblo del Valle del Marne.

La música no es sólo una pasión, sino una herramienta de apoyo a la viña y a la calidad de los vinos según los dictados de la "protéodie", con melodías clásicas que se interpretan en el viñedo y en la bodega. Leer más

Champaña

Ficha Técnica

Nombre	Apollonis Champagne Cuvee Patrimony Brut
Tipo	Blanco ecológico espumoso método champenoise brut
Denominación	Champagne AOC
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	12.0% por volumen
Variedades de uva	71% Pinot Meunier, 29% Chardonnay
País	Francia
Región	Champaña
Proveedor	Apollonis Champagne Michel Loriot
Alérgenos	Contiene sulfitos