• Anne Gros Richebourg Grand Cru 2023
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Domaine Anne Gros Borgoña

Domaine Anne Gros

Anne Gros Richebourg Grand Cru 2023

Tinto tranquilo

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Domaine Anne Gros Borgoña
€778,00
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Oferta Agotado
Últimas 1 botellas restantes
Denominación Richebourg AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
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Descripción

El aspecto exótico con notas de cuero y almizcle, toques de caramelo y chocolate lo unen todo. Es un vino que se vuelve cada vez más terroso con la edad (humus, sotobosque húmedo). Los maridajes son numerosos, pero un plato nunca debe ser demasiado complicado cuando se decide abrir un Richebourg. La mezcla más sencilla de sabores da los mejores resultados. La regla básica es evitar sofocar este vino con platos más pesados.

Premios

  • 2023

    96

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2023

    96

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Los aromas son extremadamente complejos y expresan todo un espectro. El aspecto floral se caracteriza por notas de peonía, rosas y violetas. El aspecto especiado con notas de regaliz, vainilla y cilantro.

Colore

Color

El violeta refleja la pureza del Pinot Noir como una joya.

Gusto

Sabor

Un vino sedoso y mineral con taninos complejos y profundos.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Carnes rojas y de caza asadas con setas (colmenillas, trufas, boletus...) y cebolla confitada, junto con una pizca de especias forman una magnífica combinación. Los quesos delicados (compté, reblochon, cîteaux...) hacen una excelente combinación.

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
Domaine Anne Gros
De esta bodega
Situada a 250 km al sur de París. El relieve es relativamente suave, formado por una llanura al este, una región más ondulada en el centro con una altitud de 400-900 metros sobre el nivel del mar en Morvan y, por último, una zona al este que no suele superar los 300 metros sobre el nivel del mar. La diversidad geográfica de Borgoña se traduce en una diversidad de climas con la existencia de microclimas. Las horas de sol anuales rondan las 2.000 y la temperatura media es de 11,5 °C. Anne Gros, hija única de François Gros, se ha forjado una sólida personalidad y reputación en el mundo del vino desde que su padre se hizo cargo del Domaine en 1988. En 1984 se interesó por la cultura del vino y estudió enología en Beaune y Dijon. Ahora, su pasión por la viña y el vino, su sensibilidad y su profesionalidad hacen de ella una viticultora con la que se puede contar. Anne Gros y Jean Paul Tollot, dos viticultores de Borgoña desde hace más de 20 años, han unido sus competencias en Cazelles, en el Minervois. Se ha construido un edificio para recibir, elaborar y cuidar estos vinos finos. Se ha diseñado con gran atención al detalle, respetando las energías, los vinos y las personas ... Leer más
Área de producción: Borgoña
Borgoña
Domaine Anne Gros

Nombre Anne Gros Richebourg Grand Cru 2023
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Richebourg AOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Domaine Anne Gros
Origen Vosne-Romanée (Francia)
Alérgenos Contiene sulfitos