Ancarani
Albana Santa Lusa 2022
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | Romagna Albana DOCG |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Emilia-Romaña (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Albana |
| Crianza | Maduración durante 4 meses sobre fermentos naturales. Decantación y envejecimiento en cubas de cemento durante al menos 10 meses para garantizar la clarificación natural y la evolución de la estructura. Envejecimiento mínimo en botella antes de su salida al mercado 6 meses. |
| Añada | 2022 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Albana Santa Lusa 2022 |
| Color | Amarillo dorado muy intenso con reflejos ámbar. |
| Perfume | Flores amarillas, melocotón y albaricoque maduros, cúrcuma. |
| Sabor | Entrada suave y densa que traza la calidez y la persistencia de las fermentaciones tradicionales. Final tánico y sabroso con un toque de hierbas medicinales que devuelve la frescura. |
| Región | Emilia-Romaña |
| País | Italia |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Pescado
Quesos
Pescado blanco
Productor
Ancarani
De esta bodega
- Enólogo: Claudio Ancarani
- Botellas producidas: 50.000
- Hectáreas: 13
Somos agricultores de nacimiento y el vínculo con la tierra es fuerte y vinculante al mismo tiempo. Aquí, con nosotros, el vino siempre ha sido parte integrante de la vida cotidiana y, tanto si se trata de un almuerzo como de una partida de cartas, su lugar está en la mesa, igual que el pan y el aceite. Nada de vinos de blasón, sino vinos con identidad, francos y alegres, que arrancan una sonrisa a quienes los beben.
Cultivamos Albana, Sangiovese, Centesimino, Famoso y Trebbiano. Leer más
Cultivamos Albana, Sangiovese, Centesimino, Famoso y Trebbiano. Leer más
| Nombre | Ancarani Albana secco Santa Lusa 2022 |
|---|---|
| Tipo | Blanco orgánico tranquilo seco |
| Denominación | Romagna Albana DOCG |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Albana |
| País | Italia |
| Región | Emilia-Romaña |
| Proveedor | Ancarani |
| Origen | Oriolo dei Fichi - Faenza (RA) |
| Clima | Exposición: Este y noreste. Posición: Colina a unos 120 30 m s.n.m. |
| Composición del suelo | "Marzana" o arenas amarillas pleistocenas con fuerte presencia de caliza y fósiles. |
| Cosecha | Manual con selección de los mejores racimos, varios pasajes, en la primera quincena de septiembre. |
| Vinificación | Despalillado y maceración fermentativa tradicional sobre los hollejos con sus propias levaduras durante unos 4 días. Prensado suave, no más de 0,8 bar, para una extracción suave e intensa de los aromas. |
| Crianza | Maduración durante 4 meses sobre fermentos naturales. Decantación y envejecimiento en cubas de cemento durante al menos 10 meses para garantizar la clarificación natural y la evolución de la estructura. Envejecimiento mínimo en botella antes de su salida al mercado 6 meses. |
| Acidez total | 5.9 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |