Alois Lageder Pinot Nero 2023

Descripción

El Alto Adigio es una de las pocas zonas vitícolas italianas que pueden ofrecer al Pinot Noir unas condiciones de cultivo óptimas, y no es casualidad que esta variedad de uva sea actualmente una de las variedades tintas más extendidas. Sus uvas prefieren un clima fresco y bien ventilado, y prosperan mejor en suelos calizos ricos en guijarros y con un buen contenido de arcilla. Nuestro Pinot Noir procede de viñedos seleccionados de Appiano, Pochi di Salorno y Cortaccia, y combina mejor que ningún otro refinamiento y vigor.

Detalles

Perfume

Aromas afrutados de bayas rojas y de cereza. Con notas minerales y fresco.

Color

Rojo rubí con ribetes granates.

Sabor

Cuerpo medio, tipicidad varietal, especiado, afrutado, aterciopelado.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Alois Lageder

De esta bodega

• Año de inicio: 1823
• Enólogo: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
• Botellas producidas: 1.200.000

La finca familiar Alois Lageder es sinónimo de vinos frescos y llenos de vida del Tirol del Sur. Con un enfoque consciente de los recursos naturales, la creatividad y un espíritu innovador, Alois Lageder produce vinos que encarnan la diversidad del Tirol del Sur. Inspirándose en los principios de la agricultura biológico-dinámica, la propiedad sigue adquiriendo nuevos conocimientos, intercambiándolos con sus socios viticultores y aplicándolos en nuevas zonas. Fundada en 1823, hoy la Tenuta está dirigida en sexta generación por la familia Lageder. Leer más

Trentino-Alto Adigio

Ficha Técnica

Name	Alois Lageder Pinot Nero 2023
Type	Tinto biodinámico tranquilo
Denomination	Vigneti delle Dolomiti IGT
Vintage	2023
Size	0,75 l
Alcohol content	11.5% por volumen
Grape varieties	100% Pinot Nero
Country	Italia
Region	Trentino-Alto Adigio
Vendor	Alois Lageder
Origin	Magre" (Bolzano)
Climate	Altitud: 300-450 metros s.n.m.
Soil composition	Suelos arenosos, arcillosos y en parte muy calcáreos.
Harvest	A finales de agosto a principios de septiembre.
Production technique	Agricultura ecológica-dinámica controlada y certificada por Demeter.
Wine making	Fermentación: maceración en acero.
Aging	Aproximadamente 12 meses en barricas de madera y cubas de cemento.
Total acidity	4.8 gr/L
Allergens	Contains sulphites