• Alois Lageder Pinot Grigio Porer 2023
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Alois Lageder Trentino-Alto Adigio

Alois Lageder

Alois Lageder Pinot Grigio Porer 2023

Blanco biodinámico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Alois Lageder Trentino-Alto Adigio
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Denomination Mitterberg IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% por volumen
Area Trentino-Alto Adigio (Italia)
Grape varieties 100% Pinot Grigio
Aging Sobre lías finas (parte en acero) y parte en barricas de madera (aprox. 9 meses) Mezcla de varios componentes: una parte de las uvas se vinificó inmediatamente (vinificación clásica), otra se dejó 15 horas en contacto con los hollejos y una tercera parte se dejó aproximadamente un año en contacto con los raspones y los hollejos.
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Premios

  • 2023

    92

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas discretos, bouquet pronunciado, afrutado (melón, melocotón), especiado, notas minerales.

Colore

Color

Amarillo pajizo con reflejos rojizos.

Gusto

Sabor

Con cuerpo pero muy vivo, fresco y afrutado, seco.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Entrantes, terrinas y patés, jamón y embutidos, pescados, mariscos, carnes blancas, aves.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado azul
Pescado blanco

Productor
Alois Lageder
De esta bodega
  • Año de inicio: 1823
  • Enólogo: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Botellas producidas: 1.200.000
La finca familiar Alois Lageder es sinónimo de vinos frescos y llenos de vida del Tirol del Sur. Con un enfoque consciente de los recursos naturales, la creatividad y un espíritu innovador, Alois Lageder produce vinos que encarnan la diversidad del Tirol del Sur. Inspirándose en los principios de la agricultura biológico-dinámica, la propiedad sigue adquiriendo nuevos conocimientos, intercambiándolos con sus socios viticultores y aplicándolos en nuevas zonas. Fundada en 1823, hoy la Tenuta está dirigida en sexta generación por la familia Lageder. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Alois Lageder

Name Alois Lageder Pinot Grigio Porer 2023
Type Blanco biodinámico tranquilo
Denomination Mitterberg IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% por volumen
Grape varieties 100% Pinot Grigio
Country Italia
Region Trentino-Alto Adigio
Vendor Alois Lageder
Origin Magrè, Salorno
Climate Altitud: 230-240 m. s.n.m.
Soil composition Suelos arenosos, pedregosos y muy calcáreos.
Yield per hectare 46 hl
Harvest 11 agosto - 3 septiembre
Wine making Fermentación: fermentación espontánea en parte en acero y en parte en barricas de madera.
Aging Sobre lías finas (parte en acero) y parte en barricas de madera (aprox. 9 meses) Mezcla de varios componentes: una parte de las uvas se vinificó inmediatamente (vinificación clásica), otra se dejó 15 horas en contacto con los hollejos y una tercera parte se dejó aproximadamente un año en contacto con los raspones y los hollejos.
Total acidity 5.3 gr/L
Allergens Contains sulphites