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Alain Geoffroy Borgoña

Alain Geoffroy

Alain Geoffroy Chablis 1er Cru Vau Ligneau 2021

Blanco tranquilo

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Alain Geoffroy Borgoña
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Disponibilidad inmediata
Denominación Chablis AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Crianza En depósitos de acero sobre lías durante algunos meses.
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Premios

  • 2021

    89

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas de caramelo, vainilla y flores blancas.

Colore

Color

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Gusto

Sabor

Con toques vegetales y florales acompañados por notas afrutadas y de vainilla. Con un final mineral largo que refleja perfectamente el encanto de este vino.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Ternera
Pescado blanco

Productor
Alain Geoffroy
De esta bodega
  • Año de inicio: 1850
  • Botellas producidas: 250.000
  • Hectáreas: 45
Fundada en 1850, esta finca histórica de Chablis, con una superficie total de 4.300 hectáreas, cultiva sus propias 45 hectáreas de viñedo, todas ellas en un suelo calizo-margoso rico en fósiles, el Kimméridgien formado en el Jurásico. La vinificación se realiza estrictamente en depósitos de acero, para preservar la frescura pero sobre todo el carácter típico de los vinos de Chablis, donde cada cru tiene su propia particularidad que se percibe desde la nariz y donde hasta las más pequeñas diferencias de terruño se reflejan en los vinos individuales.

Los vinos de Chablis son finos y elegantes, capaces de envejecer durante muchos años, y el Domaine de Beines, gracias al valioso trabajo de Alain Geoffroy y sus hijas Cathy y Nathalie, es un gran intérprete de la tradición de esta zona de Borgoña. Leer más
Área de producción: Borgoña
Borgoña
Alain Geoffroy

Nombre Alain Geoffroy Chablis 1er Cru Vau Ligneau 2021
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Chablis AOC
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Alain Geoffroy
Composición del suelo Margas calcáreas y fósiles de origen jurásico, kimmeridgiense.
Cosecha Recolección manual.
Vinificación Prensado suave, fermentación en acero inoxidable y con fermentación maloláctica.
Crianza En depósitos de acero sobre lías durante algunos meses.
Alérgenos Contiene sulfitos