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Conegliano Valdobbiadene Prosecco

Conegliano Valdobbiadene Prosecco

(DOCG)

DM nr. del 17/07/2009
Historia
La viticoltura qui ha origini antichissime che risalgono ai romani. Le testimonianze scritte della produzione del prosecco invece risalgono al 1772 anno in cui nel Giornale d'Italia il conte Francesco Maria Malvolti ne esalta le qualità. Nel 1876 nasce qui a Conegliano la prima Scuola di Viticultura ed Enologia d'Italia, ancora oggi punto di riferimento per il panorama nazionale.

Área geográfica de producción
La zona di produzione di Conegliano Valdobbiadene Prosecco si estende su un territorio collinare in circa 50 km da Venezia e circa 100 dalle Dolomiti. Il Prosecco si puo' produrre in 15 comuni cui il primo in ordine alfabetico è il comune di Conegliano e l'ultimo è quello di Valdobbiadene.
Composición del terreno
Il terreno della zona di Conegliano Valdobbiadene in cui è prodotto il Prosecco geologicamente si è generato per una parte dal sollevamento del fondale marino e per una parte dallo spostamento dei ghiacciai dolomitici, che hanno portato a valle i sedimenti. I terreni sono quindi composti di aglomerati di roccia e sabbia con molta argilla e dove non ha agito il ghiacciaio, i suoli sono di origine marina, con marne e arenarie.
Ubicación
La posizione tra il mare e le Prealpi assicura un clima temperato e ventilato, con pioggie normalmente frequenti duranti il periodo estivo, ma che si possono asciugare rapidamente per le correnti d'aria. La migliore zona è esposta verso sud ad una altitudine dai 100 ai 500 metri.
Vinificación
Cepas
Min 85% Glera, Max 15% Verdiso, Max 15% Bianchetta trevigiana, Max 15% Perera, Max 15% Pinot Bianco, Max 15% Pinot Grigio, Max 15% Chardonnay
Según zonas

Cartizze
Il Cartizze è una sottozona della DOCG storica del Prosecco, disciplinata fin dal 1969 di soli 107 ettari di vigneto, a forma di pentagono, compresa tra le colline del comune di Valdobbiadene più ripide di San Pietro di Barbozza, Santo Stefano e Saccol. Qui si producono gli spumante prosecchi superiori di maggior qualità ed eleganza.

Sistema de cultivo
Le operazioni nei vigneti sono fatte per lo più effettuate a mano, poiché la forte pendenza dei terreni permette solo un uso parziale delle macchine agricole.
Rendimiento por hectárea
Max 13 t/ha
Rendimiento cepa/vino
Max 70 %
Núm. plantas por hectárea
Min 2500
Acidez total
Min 4,50 gr/L
Extracto seco
Min 14,00 gr/L
Conegliano Valdobbiadene Prosecco
La versione base, ferma. Senza spumantizzazione.
Área geográfica de producción
Composición del terreno
Ubicación
Vinificación
Cepas
Cómo servir
Servir a:
08 - 10°C.
Longevidad:
1 - 2 años
Los sentidos
Giallo paglierino più o meno intenso, brillante;
Vinoso, caratteristico con profumo leggero di fruttato
Gradevolmente amarognolo e giustamente sapido;
Tipo
Blanco tranquilo
Alcohol % en volumen
Min 10,50% en volumen 
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore
E' la versione più pregiata. Si puo' produrre in 15 comuni cui il primo in ordine alfabetico è il comune di Conegliano e l'ultimo è quello di Valdobbiadene. Gli altri comuni sono San Vendemiano, Colle Umberto, Vittorio Veneto, Tarzo, Cison di Valmarino, San Pietro di Feletto, Refrontolo, Susegana, Pieve di Soligo, Farra di Soligo, Follina, Miane, Vidor.

Puo' avere la dizione aggiuntiva "Rive" che indica uno dei 43 vigneti specifici da cui è stato ottenuto.
Área geográfica de producción
Composición del terreno
Ubicación
Vinificación
La spumantizzazione, avviene in autoclave con il metodo Charmat o Martinotti, è stata perfezionata e codificata nella seconda metà del ‘900 a Conegliano dal Prof. De Rosa e permette di esaltare al meglio le caratteristiche floreali del vitigno glera.
Cepas
Cómo servir
Servir a:
06 - 08°C.
Longevidad:
3 - 5 años
Los sentidos
Spuma persistente;
Giallo paglierino più o meno intenso brillante;
Fruttato caratteristico con sentori floreali e di pera;
Fresco, armonico, gradevolmente fruttato;
Tipo
Blanco espumoso método charmat
Alcohol % en volumen
Min 11,00% en volumen 
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Frizzante
Oltre alla tipologia spumante che è prodotta in autoclave, abbiamo anche il prosecco frizzante che storicamente era quello bevuto localmente, con una grande bevibilità e piacevolezza. Normalmente veniva fatto in modo tradizionale e non filtrando i lieviti.
Área geográfica de producción
Composición del terreno
Ubicación
Vinificación
Cepas
Cómo servir
Servir a:
08 - 10°C.
Longevidad:
1 - 2 años
Los sentidos
Evidente sviluppo di bollicine.
Giallo paglierino e se con i lieviti può essere non trasparente
Gradevole e caratteristico di fruttato con possibili sentori di crosta di pane e lievito;
Fresco, armonico, piacevolmente frizzante, fruttato con possibili sentori di crosta di pane e lievito;
Tipo
Blanco de aguja
Alcohol % en volumen
Min 10,50% en volumen 

Venta vinos en línea

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88
Productor Astoria
Tipo Blanco espumoso método charmat extra dry
Región: Véneto
Cepas: 100% Glera
Alcohol: 11,00% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 9,40
Ahorro € 1,20 (13%)
€ 8,20
Precio Sin IVA
 Comprar
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XW
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BB
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VT
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Productor Astoria
Tipo Blanco espumoso método charmat dry
Región: Véneto
Cepas: 100% Glera
Alcohol: 11,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 18,70
Ahorro € 2,62 (14%)
€ 16,08
Precio Sin IVA
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GR
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Productor Andreola
Tipo Blanco espumoso método charmat brut
Región: Véneto
Cepas: 100% Glera
Alcohol: 11,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 12,56
Ahorro € 1,00 (8%)
€ 11,56
Precio Sin IVA
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XW
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Productor Col Vetoraz
Tipo Blanco espumoso método charmat extra dry
Región: Véneto
Cepas: 100% Glera
Alcohol: 11,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 11,80
Ahorro € 1,07 (9%)
€ 10,73
Precio Sin IVA
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89
Productor Marsuret
Tipo Blanco espumoso método charmat extra dry
Región: Véneto
Cepas: 100% Glera
Alcohol: 11,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 9,50
Ahorro € 0,70 (7%)
€ 8,80
Precio Sin IVA
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88
Productor Col Vetoraz
Tipo Blanco espumoso método charmat brut
Región: Véneto
Cepas: 100% Glera
Alcohol: 11,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 11,80
Ahorro € 1,35 (11%)
€ 10,45
Precio Sin IVA
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DE
91
Productor Ruggeri
Tipo Blanco espumoso método charmat extra dry
Región: Véneto
Cepas: 100% Glera
Alcohol: 11,00% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 9,68
Ahorro € 0,76 (8%)
€ 8,92
Precio Sin IVA
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XW
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RP
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Productor Adami
Tipo Blanco espumoso método charmat extra dry
Región: Véneto
Cepas: 100% Glera
Alcohol: 11,00% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 10,45
Ahorro € 0,63 (6%)
€ 9,82
Precio Sin IVA
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XW
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GR
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VT
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Productor Ruggeri
Tipo Blanco espumoso método charmat extra dry semiaromático
Región: Véneto
Cepas: 100% Glera
Alcohol: 11,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 13,35
Ahorro € 1,74 (13%)
€ 11,61
Precio Sin IVA
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89
Productor Marsuret
Tipo Blanco espumoso método charmat brut
Región: Véneto
Cepas: 100% Glera
Alcohol: 11,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 9,50
Ahorro € 0,48 (5%)
€ 9,02
Precio Sin IVA
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89
VO
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Productor Adami
Tipo Blanco espumoso método charmat brut
Región: Véneto
Cepas: 3% Chardonnay, 97% Glera
Alcohol: 11,00% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 10,45
Ahorro € 0,63 (6%)
€ 9,82
Precio Sin IVA
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XW
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Productor Spagnol
Tipo Blanco espumoso método charmat extra dry
Región: Véneto
Cepas: 100% Glera
Alcohol: 11,00% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 9,11
Ahorro € 1,41 (16%)
€ 7,70
Precio Sin IVA
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VT
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VO
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DE
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Productor Adami
Tipo Blanco espumoso método charmat dry
Región: Véneto
Cepas: 100% Glera
Alcohol: 11,00% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 18,03
Ahorro € 1,83 (10%)
€ 16,20
Precio Sin IVA
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88
DE
90
Productor Ruggeri
Tipo Blanco espumoso método charmat brut
Región: Véneto
Cepas: 100% Glera
Alcohol: 11,00% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 10,15
Ahorro € 1,23 (12%)
€ 8,92
Precio Sin IVA
 Comprar
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XW
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GR
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Productor Biancavigna Società Agricola
Tipo Blanco espumoso método charmat extra brut
Región: Véneto
Cepas: 100% Glera
Alcohol: 11,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 12,52
Ahorro € 2,01 (16%)
€ 10,51
Precio Sin IVA
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90
Productor Sanfeletto
Tipo Blanco espumoso método charmat extra brut
Región: Véneto
Cepas: 100% Glera
Alcohol: 11,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 10,61
Ahorro € 1,81 (17%)
€ 8,80
Precio Sin IVA
 Comprar
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VT
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DE
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Productor Ruggeri
Tipo Blanco espumoso método charmat dry
Región: Véneto
Cepas: 100% Glera
Alcohol: 11,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 15,86
Ahorro € 1,58 (10%)
€ 14,28
Precio Sin IVA
 Comprar
90
XW
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LM
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JS
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VO
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Productor Bisol
Tipo Blanco espumoso método charmat extra dry
Región: Véneto
Cepas: 85% Glera
Alcohol: 11,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 9,30
Ahorro € 0,73 (8%)
€ 8,57
Precio Sin IVA
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88
Productor V8 Vineyards
Tipo Blanco espumoso método charmat extra dry
Región: Véneto
Cepas: 100% Glera
Alcohol: 11,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 9,57
Ahorro € 1,00 (10%)
€ 8,57
Precio Sin IVA
Últimas 5 botellas
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89
Productor Bortolomiol
Tipo Blanco espumoso método charmat brut
Región: Véneto
Cepas: 100% Glera
Alcohol: 12,00% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 9,33
Ahorro € 1,30 (14%)
€ 8,03
Precio Sin IVA
 Comprar
89
Productor Col Vetoraz
Tipo Blanco espumoso método charmat extra brut
Región: Véneto
Cepas: 100% Glera
Alcohol: 11,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 12,33
Ahorro € 1,80 (15%)
€ 10,53
Precio Sin IVA
Últimas 5 botellas
 Comprar
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XW
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RP
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VT
95
VO
90
Productor Le Colture
Tipo Blanco espumoso método charmat dry
Región: Véneto
Cepas: 100% Glera
Alcohol: 11,00% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 15,27
Ahorro € 1,86 (12%)
€ 13,41
Precio Sin IVA
 Comprar
92
XW
93
Productor Ruggeri
Tipo Blanco espumoso método charmat brut
Región: Véneto
Cepas: 94% Glera, 2% Verdiso, 2% Bianchetta trevigiana, 2% Perera
Alcohol: 12,00% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 14,44
Ahorro € 0,19 (1%)
€ 14,25
Precio Sin IVA
 Comprar
90
XW
90
Productor Sanfeletto
Tipo Blanco espumoso método charmat extra dry
Región: Véneto
Cepas: 100% Glera
Alcohol: 11,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 9,57
Ahorro € 0,77 (8%)
€ 8,80
Precio Sin IVA
 Comprar
88
Productor Sanfeletto
Tipo Blanco de aguja
Región: Véneto
Cepas: 100% Glera
Alcohol: 11,50% en volumen
Formato: 0,75 l Standard
Características especiales:
Precio € 9,13
Ahorro € 1,43 (16%)
€ 7,70
Precio Sin IVA
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