Dekeyne & Fils

Nuestro objetivo es volver a situar la naturaleza en el centro del proceso de elaboración de nuestras cuvées. Revalorizar los vinos de Champagne sinceros, en los que cada terruño revela plenamente su carácter. Avanzar hacia métodos suaves de cuidado de las plantas, utilizando los principios de la permacultura para vivir en mayor armonía con nuestro entorno. Una viticultura más verde, autónoma y, por tanto, comprometida con el cultivo de suelos vivos.

Nuestro objetivo es volver a situar la naturaleza en el centro del proceso de elaboración de nuestras cuvées. Revalorizar los vinos de Champagne sinceros, en los que cada terruño revela plenamente su carácter. Avanzar hacia métodos suaves de cuidado de las plantas, utilizando los principios de la permacultura para vivir en mayor armonía con nuestro entorno. Una viticultura más verde, autónoma y, por tanto, comprometida con el cultivo de suelos vivos.

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