Batasiolo barolo cerequio 2016

Weine

Rotwein

Piemont

Batasiolo Barolo Cerequio 2016

Thumb Back Rückseite Batasiolo Barolo Cerequio 2016

Beni di Batasiolo, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

Auszeichnungen

€ 44,69

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Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:

Batasiolo Barolo Cerequio 2016

Farbe

Ein intensiver granatroter Wein mit zarten Orangenreflexen.

Geruch

Mit unverwechselbaren und einzigartigen Aromen präsentiert er die balsamischen, pflanzlichen, blumigen und würzigen Noten, die die Identität des Barolo Cerequio sofort erkennen lassen. Er weckt Erinnerungen an Weihrauch, Wachs, Tabak und Kaffee, die sich auf magische Weise mit einer zarten, ätherischen Note verbinden.

Geschmack

Am Gaumen von bemerkenswerter Langlebigkeit, voll, elegant, harmonisch und ausgewogen.

Speiseempfehlung

1491085 Passt ideal zu roten Fleischgerichten, Wild, Braten und zu würzigen und reifen Käsesorten. Mit zunehmender Reife wird er auch zu einem hervorragenden Meditationswein.

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Batasiolo Barolo Cerequio 2016
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Barolo
Jahrgang	2016
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,50% vol.
Rebsorten	100% Nebbiolo
Land	Italien
Anbauregion	Piemont
Standort	Barolo D.O.C.G. Produktionsgebiet, Cerequio in La Morra und Barolo
Weinlese	Handbuch, erste Oktoberhälfte
Weinbereitung	Abbeeren und Gärung mit Mazeration auf den Schalen für mindestens 10-12 Tage in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, mit regelmäßigem Umpumpen.
Ausbau	In slawonischen Eichenfässern und anschließend in Edelstahltanks. Nach dieser Zeit wird die Reifung in der Flasche fortgesetzt.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	1491085 Passt ideal zu roten Fleischgerichten, Wild, Braten und zu würzigen und reifen Käsesorten. Mit zunehmender Reife wird er auch zu einem hervorragenden Meditationswein.
Im Angebot	Preis Batasiolo Barolo Cerequio 2016 € 44,69 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Decanter	96/100	96/100	2016
Gambero Rosso		2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat.	2016
James Suckling	93/100	93/100	2016
Robert Parker	91/100	91/100	2016
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2016
xtraWine	92/100	92/100	2016
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2018
Wine Spectator	90/100	90/100	2011
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2009
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2008
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2007

Beni di Batasiolo

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Schaumwein weine
Dessertwein weine

Durch unsere Leidenschaft produzieren wir Weine mit einer unverwechselbaren Identität, die Ausdruck eines intensiven und alten Landes sind, das bereits um 1800 mit Reben bepflanzt wurde. Jede Flasche trägt den Inhalt des Territoriums in sich, aus dem...

Beni di Batasiolo

Piemont

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Eigenschaften

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