Batasiolo Dolcetto d'Alba 2022

Batasiolo Dolcetto d'Alba 2022

Beni di Batasiolo, 0,75 l - 13,50%
100% Dolcetto

€ 9,73
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Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Batasiolo Dolcetto d'Alba 2022

Farbe

Leuchtend rubinroter Wein mit violetten Reflexen, klar und transparent.

Geruch

Die Nase ist weinig und fruchtig.

Geschmack

Voller, reichhaltiger Geschmack, mit einem leichten, für die Appellation typischen Mandelgeschmack.

Speiseempfehlung

Passt zu Vorspeisen, Nudel- und Risottogerichten, Hauptgerichten mit weißem und rotem Fleisch.

Vorspeisen
Pasta
Fleisch
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Batasiolo Dolcetto d'Alba 2022
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Dolcetto d'Alba
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Dolcetto
Land
Anbauregion Piemont
Standort Produktionsgebiet des Dolcetto d'Alba D.O.C.
Weinlese Manuell, Ende September.
Weinbereitung Entrappung und Gärung in Edelstahl für etwa 8-10 Tage.
Ausbau Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein im Frühjahr in Flaschen abgefüllt, wo er seine Reifung fortsetzen wird.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt zu Vorspeisen, Nudel- und Risottogerichten, Hauptgerichten mit weißem und rotem Fleisch.
Im Angebot Preis Batasiolo Dolcetto d'Alba 2022 € 9,73  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2022
Beni di Batasiolo

Durch unsere Leidenschaft produzieren wir Weine mit einer unverwechselbaren Identität, die Ausdruck eines intensiven und alten Landes sind, das bereits um 1800 mit Reben bepflanzt wurde. Jede Flasche trägt den Inhalt des Territoriums in sich, aus dem...

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