| Herkunftsbezeichnung |
DOCG Dolcetto di Dogliani
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| Standort |
Dogliani D.O.C.G. Produktionsgebiet |
| Weinbereitung |
Abbeeren und Gärung mit Mazeration auf den Schalen für mindestens 8-12 Tage in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, mit regelmäßigem Umpumpen. |
| Ausbau |
In Stahlbehältern und dann in der Flasche. |
| Speiseempfehlung |
Köstlich zu Aufschnitt und frischen Nudelgerichten, aber auch zu schmackhaften Hauptgerichten wie Omeletts, gemischtem gekochtem Fleisch, Käse, Huhn und Schnecken. |
| Im Angebot |
Preis Batasiolo Dogliani 2021 € 12,41
exkl. USt.
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