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Deutsch
Weine
Rotwein
Piemont
Crissante Alessandria Barolo Galina 2018

Crissante Alessandria Barolo Galina 2018

Crissante Alessandria, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

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2017
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Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Crissante Alessandria Barolo Galina 2018

Farbe

Leuchtendes Granatrot, zeichnet dichte, schnelle Bögen im Glas.

Geruch

Intensiv und einhüllend. Noten von reifen roten Früchten, getrockneten Aprikosen und guter Vanille. Im Glas zeigt er intensive und anhaltende Noten, die die Typizität und Eleganz der Nebbiolo-Rebe widerspiegeln.

Geschmack

Warm, ausgewogen und samtig. Vollmundig und elegant. Erstaunlich weiche und delikate edle Tannine, die Kraft verleihen und die Struktur verstärken. Harmonischer und anhaltender trockener Nachgeschmack, der auf höchste Qualität hinweist.

Speiseempfehlung

Ein großartiger Meditationswein, der als solcher in großen Kristallgläsern genossen werden kann. Er passt perfekt zu Fleisch, Braten, Käse und vielen anderen Gerichten.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Crissante Alessandria Barolo Galina 2018
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Barolo
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land
Anbauregion Piemont
Standort Galina di La Morra
Klima Höhenlage: 280-300 m ü.d.M. Exposition: Süden.
Bodenbeschaffenheit Tonhaltiger Kalkstein mit Spuren von feinem Sand. Mergel in der Tiefe.
Weinlese Handbuch
Weinbereitung Lange zweiwöchige Gärung in temperaturkontrollierten Stahlbehältern in Kontakt mit den Schalen, häufiges Umpumpen und Abstechen, insbesondere in den ersten 6 Tagen der Mazeration Malolaktische Gärung: in Stahlbehältern in einer beheizten Umgebung bei 20 °C unmittelbar nach der alkoholischen Gärung
Ausbau 24 /30 Monate in 225 und 700 Liter Fässern, davon 1/3 neu.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ein großartiger Meditationswein, der als solcher in großen Kristallgläsern genossen werden kann. Er passt perfekt zu Fleisch, Braten, Käse und vielen anderen Gerichten.
Im Angebot Preis Crissante Alessandria Barolo Galina 2018 € 50,29  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
James Suckling
92/100 
 2018
Robert Parker
93/100 
 2018
Vinous
91/100 
 2018
xtraWine
92/100 
 2018
Decanter
91/100 
 2015
Decanter
91/100 
 2014
Crissante Alessandria
Davon hersteller:

Rotwein weine

Die Weinkellerei wurde 1958 gegründet, als Crissante Alessandria, der Sohn von Winzern, zusammen mit seiner Frau Teresa beschloss, Trauben aus den eigenen Weinbergen zu vinifizieren, die bis dahin an die wichtigsten historischen Weinkellereien der La...

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