Barbera
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91 RPRobert Parker
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.15.5%Normaler Preis CHF 18.50Normaler Preis CHF 18.50 Verkaufspreis Stückpreis pro -
14.5%Normaler Preis CHF 28.00Normaler Preis CHF 28.00 Verkaufspreis Stückpreis pro -
14.5%Normaler Preis CHF 13.50Normaler Preis CHF 13.50 Verkaufspreis Stückpreis pro -
4 VTVitae AIS
Italian Sommelier Association (AIS) guide5 BBBibenda
Italian Sommelier Foundation (FIS) guide This has been one of the most prestigious wine guides in Italy for over 10 years.88 JSJames Suckling
James Suckling is an influential American wine critic and journalist who worked at Wine Spectator for 30 years. He left the magazine in 2010 to start his own website and guidebook (JamesSuckling.com). He specialises in Italian and Bordeaux wines.14.5%Normaler Preis CHF 35.00Normaler Preis CHF 35.00 Verkaufspreis Stückpreis pro -
97 LMLuca Maroni
Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.3 GRGambero Rosso
Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.90 JSJames Suckling
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.14.5%Normaler Preis CHF 31.00Normaler Preis CHF 31.00 Verkaufspreis Stückpreis pro -
14.0%Normaler Preis CHF 13.50Normaler Preis CHF 13.50 Verkaufspreis Stückpreis pro -
91 RPRobert Parker
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.3 VTVitae AIS
Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)14.0%Normaler Preis CHF 23.00Normaler Preis CHF 23.00 Verkaufspreis Stückpreis pro -
14.0%-9%
Normaler Preis CHF 14.50Normaler Preis CHF 14.50 Stückpreis proCHF 16.00Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion anVerkaufspreisSale -
90 JSJames Suckling
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.2 VRVeronelli
Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.14.5%Normaler Preis CHF 16.00Normaler Preis CHF 16.00 Verkaufspreis Stückpreis pro -
94 RPRobert Parker
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.14.5%Normaler Preis CHF 28.00Normaler Preis CHF 28.00 Verkaufspreis Stückpreis pro -
89 JSJames Suckling
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.2 GRGambero Rosso
Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.14.0%Normaler Preis CHF 13.00Normaler Preis CHF 13.00 Verkaufspreis Stückpreis pro -
14.5%Normaler Preis CHF 18.50Normaler Preis CHF 18.50 Verkaufspreis Stückpreis pro
(Sprache)
Barbera
| Farbe Typ | Rote Rebsorten |
| Vigor | Mittel gut |
| Merkmale | Blatt: mittelgroß, fünfkantig, fünflappig; Blattstielsinus leierförmig, meist geschlossen, manchmal überlappend; obere Seitensinus leierförmig, meist geschlossen, manchmal überlappend; untere Seitensinus etwas flach, meist offen; Oberseite kahl, dunkelgrün (im Sommer manchmal schon gerötet oder gebräunt), mit grünen Adern, die in der Nähe des Grundes rot werden.unterseite filzig, mit Adern 1., 2. und 3. Ordnung besetzt, hellgrün, in der Nähe des Grundes ins Rote übergehend; Rand flach, leicht blasig; Zähne unregelmäßig, breitwüchsig.Traube: mittelgroß, meist pyramidenförmig, seltener zylindrisch; manchmal eher locker, manchmal kompakt (je nach Umwelt- und Wachstumsbedingungen); ziemlich langer, halb verholzter Stiel, oft rötlich-braun; mittellange Stiele, oft rötlich; deutlicher Rand; kurzer, roter Pinsel.Beere: mittelgroß, ellipsoid, regelmäßig; Schale sehr durchsichtig, tiefblau, gerbstoffhaltig, dünn, aber ziemlich fest; Fruchtfleisch sehr saftig, einfacher Geschmack, süß, aber säuerlich; Saft farblos. |
| Weinmerkmale | Der aus Barbera gewonnene Wein hat eine tief rubinrote Farbe und ein feines, weiniges und fruchtiges Bukett mit angenehmen blumigen Noten von Veilchen. Durch die Reifung in Barriques erhält er würzige, geröstete Noten und eine größere Komplexität. Am Gaumen zeigt er ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Frische, oft gut definiert, Tannin und Alkohol, eine ausgezeichnete Struktur und eine aromatische Persistenz mit fruchtigen Nuancen. |
| Wachstumsgebiete | Die aus dem Piemont stammende und dort verbreitete Rebsorte bringt ihren Charakter am besten im Piemont und in der Lombardei zum Ausdruck, wird aber auch in vielen anderen Gebieten Italiens und im Ausland angebaut; sie wird sowohl allein, vor allem in den Gebieten Albese und Monferrato, als auch in verschiedenen Mischungen in anderen Gebieten vinifiziert. Sehr verbreitet in Rheinhessen, wo er auch in QbA (Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete)-Mischungen verwendet wird. |
| Geschichte | Die Rebsorte Barbera ist weniger alt als andere im Piemont angebaute Sorten wie Moscati, Grignolino und Nebbiolo. Der Anbau dieser Rebsorte hat sich im Laufe der Jahre erheblich ausgeweitet, so dass sie heute die am weitesten verbreitete rote Rebsorte der Region und zusammen mit dem Sangiovese die am häufigsten angebaute Rebsorte Italiens ist. In der Vergangenheit galt der Barbera piemontese als "rustikaler" Wein, doch im Laufe der Zeit hat er an Ansehen gewonnen, auch dank weitsichtiger Erzeuger, denen es gelungen ist, durch geeignete Vinifizierungsverfahren sowohl ausgezeichnete trinkfertige Weine als auch Weine von mittlerer Haltbarkeit und guter Struktur zu erzeugen, die sich mit der Zeit bewähren und mit der Alterung weiterentwickeln. |
| Notizen | Verhalten bei der Vermehrung durch Pfropfen: Die bevorzugten Unterlagen sind heute "420" und "Kober 5BB" (letztere überwiegt tendenziell die erstere, aber nicht überall reifen die Trauben gleich gut mit ihr). Wenig Verwendung finden die Unterlage "Ruprestis du Lot" (die Coulure verursachen kann) und auf sehr kalkhaltigen Böden die Unterlage "41 B" (die in einigen Fällen die Reifung verzögert hat). Hybriden von 'Riparia' x 'Rupestris' werden heute nicht mehr gezüchtet, insbesondere wegen der häufigen Misserfolge bei der Veredelung von '3309'. |
| Produktivität | Konstant und relativ reichlich vorhanden. |
| Reifungszeitraum | Zweite Septemberhälfte, Anfang Oktober. |
| Synonyme | barbera grossa, barbera fina, barbera nera, barbera forte, barbera d'Asti. |
| Typ | Neutral |