Bester Barolo: Die besten Barolo zu unschlagbaren Preisen

Barolo gilt als der italienische Wein schlechthin. Er stammt aus dem Langhe-Gebiet, wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt und zeichnet sich durch seine granatapfelrote Farbe mit einem intensiv fruchtigen und würzigen Bouquet aus, das am Gaumen an Kirschen, aber auch an Zimt, Muskatnuss und einen Hauch von Tabak und Leder erinnert.

Diesem großen italienischen Wein widmet xtraWine einen sehr großen Abschnitt mit Flaschen von wichtigen Erzeugern wie: Domenico Clerico, Cavallotto, Ceretto, Azelia Luigi Scavino und Marchesi di Barolo.

Es handelt sich um bedeutende Weine, die von Bibenda, Gambero Rosso, Veronelli und AIS ausgezeichnet wurden und alle aus hervorragenden Jahrgängen stammen. Der Barolo passt perfekt zu Fleischgerichten, Wild, Pasta und sogar zu Desserts, die er geschmacklich unterstreicht.

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Produktionsbereich
Piemont
Barolo DOCG 1
Barolo DOCG 2

Barolo DOCG

Zusammensetzung des Landes In erdgeschichtlich früherer Zeit lag das heutige Piemont fast vollständig unter der Wasseroberfläche eines Binnenmeeres. Die Langhe Böden sind geprägt durch diesen maritimen Ursprung sowie durch Sedimentschichten (Sandstein, Ton), die in der Zeit, als das Gebiet durch tektonische Bewegungen angehoben wurde, entstanden sind. Wesentliche Bestandteile sind kalkreicher Mergel in Kombination mit verschiedenen Sandsteinen. Es ist ein Gebiet, das sich besonders für den Nebbiolo und bringt harmonische Weine von großer Substanz und Lagerfähigkeit hervor.
Geschichte Die Geschichte des Barolo, dem Wein der Könige, ist sehr alt, und die Bezeichnung Barolo taucht bereits Mitte des 18. Jahrhunderts auf. Der heutige Barolo entstand im 19. Jh. durch den Eigensinn des Grafen Camillo Benso Conte di Cavour und der Marchesa Giulia Falletti, der letzten Gräfin von Barolo. Die Sage geht, dass die Marchesa dem König Carlo Alberto di Barolo 325 Carrà Barolo (die damaligen Holzfässer, die man zum Transport von Wein verwendete und die über eine Kapazität von 600 Litern verfügten), zum Geschenk gemacht hatte. Für jeden Tag des Jahres ein Fass, minus der Anzahl Fässer für die 40 Tage der Fastenzeit. Dem König schmeckte der Wein so gut, dass er ebenfalls sein eigenes Weingut wollte, die Tenuta di Verduno. Daraufhin fuhr auch der König Vittorio Emanuele II mit der Legende fort indem er die Tenuta di Fontanafredda in Serralunga d'Alba erwarb.
Produktionsbereich Barolo wird ausschließlich in der Langhe angebaut. Der Name leitet sich vom lateinischen „lingua“, Zunge, ab und ist ein Hinweis auf die Form dieses Gebiets, die aus einer langen Reihe relativ steiler Hügel, größtenteils in Nordostrichtung verlaufend, besteht. Die Anbaugebiete liegen in der Provinz Cuneo in den Gemeinden Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba und teilweise auch in Monforte d'Alba, Novello, La Morra, Verduno, Grinzane Cavour, Diano d'Alba, Cherasco und Roddi.
Typ DOCG
Weinbergstandort Die Weinberge der Barolo DOCG befinden sich auf einer Meereshöhe zwischen 170 und 540 Metern.
Weinbau-System Gegenspalieranbau mit Guyot Rebschnitt