Nebbiolo
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95 RPRobert Parker
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.94 WSWine Spectator
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.94 JSJames Suckling
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.14.5%-10%
Normaler Preis CHF 26.00Normaler Preis CHF 26.00 Stückpreis proCHF 29.00Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion anVerkaufspreisSale -
14.5%Normaler Preis CHF 13.00Normaler Preis CHF 13.00 Verkaufspreis Stückpreis pro -
93 JSJames Suckling
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.92 VOVinous
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.14.0%Normaler Preis CHF 31.00Normaler Preis CHF 31.00 Verkaufspreis Stückpreis pro -
14.0%Normaler Preis CHF 18.50Normaler Preis CHF 18.50 Verkaufspreis Stückpreis pro -
98 JSJames Suckling
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.4 VTVitae AIS
Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)3 GRGambero Rosso
Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.13.5%Normaler Preis CHF 42.00Normaler Preis CHF 42.00 Verkaufspreis Stückpreis pro -
14.0%Normaler Preis CHF 16.50Normaler Preis CHF 16.50 Verkaufspreis Stückpreis pro -
3 GRGambero Rosso
Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.91 JSJames Suckling
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.14.5%Normaler Preis CHF 16.50Normaler Preis CHF 16.50 Verkaufspreis Stückpreis pro -
96 JSJames Suckling
James Suckling is an influential American wine critic and journalist who worked at Wine Spectator for 30 years. He left the magazine in 2010 to start his own website and guidebook (JamesSuckling.com). He specialises in Italian and Bordeaux wines.91 VOVinous
Vinous is the online guide from Antonio Galloni, one of the world's leading wine connoisseurs.90 WSWine Spectator
Wine spectator is the most influential wine guide on the internet.13.5%Normaler Preis CHF 29.00Normaler Preis CHF 29.00 Verkaufspreis Stückpreis pro -
93 JSJames Suckling
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.14.0%-16%
Normaler Preis CHF 21.00Normaler Preis CHF 21.00 Stückpreis proCHF 25.00Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion anVerkaufspreisSale -
14.0%-10%
Normaler Preis CHF 16.50Normaler Preis CHF 16.50 Stückpreis proCHF 18.50Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion anVerkaufspreisSale -
4 VTVitae AIS
Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)92 JSJames Suckling
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.14.5%Normaler Preis CHF 27.00Normaler Preis CHF 27.00 Verkaufspreis Stückpreis pro -
94 RPRobert Parker
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.14.5%Normaler Preis CHF 46.00Normaler Preis CHF 46.00 Verkaufspreis Stückpreis pro
Autochthon
(Gebietsschema)
Nebbiolo
| Bereichstyp | Autochthon |
| Farbe Typ | Rote Rebsorten |
| Vigor | Gut |
| Merkmale | Blatt: mittelgroß bis groß: 15-18 cm; von fünfeckiger bis kugelförmiger Form; die Blätter der Zwischenknoten sind gewöhnlich dreilappig; die der Basalknoten neigen dazu, pentalobiert zu sein, während die Blätter der Triebspitze und der Weibchen fast ganz sind; Blattstielsinus offen V-förmig, mit konkaven Seiten, oder U-förmig, seltener leierförmig; obere seitliche Nebenhöhlen U-förmig oder leierförmig, untere Nebenhöhlen V-förmig und kaum umrissen; Oberseite kahl, leicht blasig, stumpf flaschengrün, mit hellgrünen Adern, die an der Einstichstelle am Blattstiel ins Rosa übergehen; unterseite arachnoid, hellgrün; Adern 1a-2a-3a baumwollartig und hellgrün, an der Ansatzstelle des Blattstiels rosa gefärbt; ab der vierten sind die Adern nicht mehr ausgeprägt; Blattspreite flach, ziemlich dünn, mit flachen oder leicht gewundenen Lappen; Winkel an der Spitze des Mittellappens fast gerade; in den Seitenlappen spitz; Zahnung mittelgroß, unregelmäßig, spitz, mit mittelbreitem Ansatz.Traube: mittelgroß bis groß (18-20 cm lang); pyramidenförmig-länglich; geflügelt, etwas kompakt; hat oft einen etwas entwickelten Flügel, der in manchen Fällen fast das Aussehen einer zweiten Traube annimmt; Stiel von mittlerer oder geringer Länge (cm 4-5), in der ersten Hälfte halb verholzt; Stiele etwas kurz, mitteldick, von hellgrüner Farbe mit nicht sehr deutlicher Cercine, von gleicher Farbe und sehr wenig warzig; Pinsel von mittlerer Dicke und Länge, gelblich.Beere: mittelgroß (12-14 mm), rund, aber eher ellipsoid, kreisförmiger Querschnitt, anhaltender Nabel, sehr faserig, dünne, aber zähe und gerbstoffhaltige Schale; dunkelviolett, aber durch die Blüte fast grau; saftiges Fruchtfleisch mit einfachem, süßem, säuerlichem, adstringierendem Geschmack, farbloser Saft. |
| Weinmerkmale | Der Nebbiolo bringt sehr langlebige Weine hervor, von rubinroter Farbe, die bald ins Granatrot mit orangefarbenen Reflexen tendiert. Das Bouquet ist sehr intensiv und elegant, mit Noten von Pflaumen und Veilchen, würzig mit Anklängen von Unterholz und Pilzen, ätherisch, nach der Reifung mit Teernoten angereichert. Diese Rebsorte bringt bedeutende und strenge Weine hervor, die bei der Verkostung einen vollen, warmen, tanninhaltigen Geschmack mit großer aromatischer Persistenz zum Ausdruck bringen. |
| Wachstumsgebiete | Sie ist in gut abgegrenzten Gebieten des Piemont, der Lombardei und des Aostatals verbreitet. |
| Geschichte | Die ersten Aufzeichnungen über diese Rebsorte gehen auf das Jahr 1300 zurück. Der Name Nebbiolo soll sich nach Ansicht einiger von nebbia" (Nebel) ableiten, da die Beeren durch die üppige Blüte fast trübe erscheinen; andere meinen, der Name stehe im Zusammenhang mit der späten Reife der Trauben, die oft zur Zeit der Herbstnebel geerntet werden müssen. Eine letzte, ältere Version leitet den Namen Nebbiolo von "edel" ab, da diese Rebe einen "großzügigen, kräftigen und süßen" Wein hervorbringt. |
| Notizen | Krankheitsresistenz: etwas anfällig für Mehltau, aber ziemlich resistent gegen Falschen Mehltau. In sehr regnerischen Herbstjahren kann sie von Botrytis befallen werden. Wie alle echten 'Nebbiolos' reagiert sie ziemlich empfindlich auf Temperaturschwankungen und bevorzugt Hanglagen mit guter Sonneneinstrahlung, damit die Reifung gut abgeschlossen ist, aber nicht zu trocken. Aus diesem Grund passt er sich gut an erhöhte und sogar fast bergige Lagen an, sofern diese gut besonnt und vor kalten Winden geschützt sind. |
| Produktivität | Ein wenig wankelmütig. Wenn das Frühjahr günstig ist (nicht kalt und nicht regnerisch), ist die Produktivität recht gut; wenn das Jahr hingegen ungünstig ist, ist die Produktion schlecht, da 'Nebbiolo Lampia' dem Schleudern der Blütentrauben und dem Auslaufen der Blüten unterliegt. |
| Reifungszeitraum | Spät, Mitte bis Ende Oktober. |
| Synonyme | Chiavennasca, Nebiola, Nebbiolo del Piemonte, Nebbiolo di Carema, Nebieul, Nebieu, Spanna, Picoutener |
| Typ | Neutral |