Massolino - Vigna Rionda
Barolo 2021
| Bezeichnung | DOCG Barolo |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Reifung | In Eichenfässern für mindestens 30 Monate, gefolgt von etwa 12 Monaten in der Flasche. |
- Bezeichnung und Jahrgang: Barolo DOCG 2021, hergestellt aus 100 % Nebbiolo-Trauben aus den Langhe
- Herkunft und Boden: Aus Serralunga d’Alba und Castiglione Falletto; kalkhaltiger Mergelboden
- Vinifikation: Manuelle Lese der Trauben; Maischegärung für etwa 2 Wochen bei 31–33 °C
- Reifung: 30 Monate Reifung in Eichenfässern, gefolgt von 12 Monaten in der Flasche
- Profil und Serviervorschlag: Granatrote Farbe, Rosennoten; servieren bei 18–20 °C nach 1 Stunde Dekantieren
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Barolo Massolino ist ein stiller Rotwein, der den authentischen Charakter des Nebbiolo widerspiegelt, der im Herzen der Langhe angebaut wird. Er präsentiert sich mit einer granatroten Farbe und einem Duftprofil, das von eleganten Noten von Rose, Kirsche und Lakritz geprägt ist, bereichert durch Anklänge von Gewürzen, Unterholz sowie feinen Nuancen von Rauch und Trüffel. Am Gaumen bietet er einen strukturierten Schluck, ausbalanciert durch eine fein abgestimmte Säure und samtige Tannine, die in ein anhaltendes Finale führen. Diese solide geschmackliche Struktur verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Langlebigkeit, sodass er sich im Laufe der Jahre hervorragend weiterentwickeln kann.
Woher er stammt
Die Trauben stammen hauptsächlich aus den Weinbergen von Serralunga d’Alba und teilweise aus Castiglione Falletto, innerhalb des berühmten Barolo-Gebiets. Die Weinberge gedeihen auf einer Höhe zwischen 320 und 360 Metern, wobei die Kraft des Weins aus dem kalkhaltigen Mergelboden mit hohem Tongehalt stammt, der für das Nebbiolo eine solide tanninhaltige Struktur schafft. Massolino, ein Weingut, das seit 1896 mit diesen Hügeln verbunden ist, wählt die Trauben sorgfältig aus verschiedenen Unterzonen aus, um dem Wein eine tiefe Komplexität zu verleihen und eine präzise stilistische Konsistenz zu bewahren, die die Identität des Terroirs getreu widerspiegelt.
Wie er hergestellt wird
Die Verarbeitung beginnt mit einer sorgfältigen manuellen Lese. Die Gärung und Maischegärung auf den Schalen erfolgt etwa zwei Wochen lang in Edelstahl- oder Zementtanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein lange in Eichenfässern, ein wesentlicher Schritt, um die Struktur zu stabilisieren und das Tanningerüst zu verfeinern. Der Prozess endet mit einer weiteren Ruhephase in kühlen, geschützten Räumen, wodurch dieser Rotwein ein perfektes Gleichgewicht erreicht, bevor er verkostet wird.
Geschichte und Wissenswertes
Die 1896 in Serralunga d’Alba gegründete, ikonische Kellerei Massolino steht für echte Spitzenqualität im Piemont. Der berühmte Barolo DOCG, seit jeher als "Wein der Könige" bekannt, entsteht aus edlen Nebbiolo-Trauben, die auf kalk- und mergelhaltigen Böden mit hohem Tongehalt gedeihen. Das perfekte Zusammenspiel der zehn Hektar Weinberge mit dem außergewöhnlichen Terroir verleiht dem Wein eine kraftvolle Struktur und garantiert eine außergewöhnliche Langlebigkeit. Der unbestrittene Wert des Jahrgangs 2021 wird durch die renommierten Bewertungen von James Suckling und Vinous bestätigt.
Auszeichnungen
-
2021
93/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
-
2021
92/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1896
- Oenologe: Franco Massolino, Roberto Massolino
- Flaschen produziert: 460.000
- Hektar: 57
Die Azienda agricola Massolino Vigna Rionda ist der Traum unseres Urgroßvaters Giovanni, der im Jahr 1896 mit dem begann, was damals die klassische bäuerliche Realität der Langa war: Obst- und Gemüseanbau, Viehzucht und Weinproduktion. Unsere Familie steht fest an der Spitze des historischen Weinguts, das die pulsierende, von Veränderungen geprägte Luft des späten 19. Jahrhunderts geatmet und die Gezeiten der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts überstanden hat. Heute stellen wir uns den neuen Herausforderungen des Jahres zweitausend dank der erfolgreichen Partnerschaft zwischen der dritten und vierten Generation. Wir sind Massolino Vigna Rionda und was wir mit unseren Weinen tun, ist die Zeit zu schreiben. Mehr lesen
| Name | Massolino Barolo 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Massolino - Vigna Rionda |
| Geschichte | und WissenswertesDie 1896 in Serralunga d’Alba gegründete, ikonische Kellerei Massolino steht für echte Spitzenqualität im Piemont. Der berühmte Barolo DOCG, seit jeher als "Wein der Könige" bekannt, entsteht aus edlen Nebbiolo-Trauben, die auf kalk- und mergelhaltigen Böden mit hohem Tongehalt gedeihen. Das perfekte Zusammenspiel der zehn Hektar Weinberge mit dem außergewöhnlichen Terroir verleiht dem Wein eine kraftvolle Struktur und garantiert eine außergewöhnliche Langlebigkeit. Der unbestrittene Wert des Jahrgangs 2021 wird durch die renommierten Bewertungen von James Suckling und Vinous bestätigt. |
| Herkunft | Serralunga d'Alba (Provinz Cuneo) und teilweise Castiglione Falletto |
| Bodenzusammensetzung | Kalk-Mergel-Boden (überwiegend kalkhaltig) mit variablem Tonanteil |
| Anbausystem | Traditioneller Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 5000-6000 |
| Ertrag pro Hektar | 65 q/ha |
| Ernte | Zweite Oktoberhälfte |
| Gärtemperatur | 31-33 °C |
| Gärung | Etwa 2 Wochen (ca. 15 Tage) |
| Produktionsverfahren | Handlese; traditionelle Weinbereitung mit alkoholischer Gärung und Mazeration; Ausbau in Eichenfässern und anschließende Flaschenreifung |
| Weinbereitung | Manuelle Lese in der zweiten Oktoberhälfte; traditionelle Vinifikation mit alkoholischer Gärung und Maischekontakt für etwa 2 Wochen bei 31–33 °C (in Stahl- und/oder Betontanks); Reifung in großen Eichenfässern für mindestens 30 Monate, gefolgt von etwa 12 Monaten Flaschenreifung. |
| Reifung | In Eichenfässern für mindestens 30 Monate, gefolgt von etwa 12 Monaten in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |