Chianti Classico: Chianti Classico im Angebot

Der Chianti Classico ist einer der edelsten Weine der Welt und trägt den Namen des Landes, aus dem er stammt, nach strengen Vorschriften, die seine Qualität schützen. Der Chianti trägt die Bezeichnung DOCG und wird in einem Gebiet von acht Gemeinden hergestellt: Barberino Val d’Elsa, Greve in Chianti, San Casciano in Val di Pesa und Tavarnelle Val di Pesa in der Provinz von Florenz<; Gaiole, Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga, Radda und ein Teil der Gemeinde Poggibonsi in der Provinz Siena.Der Wein Chianti Classico zeichnet sich durch eine brillante rubinrote Farbe und ein tief weiniges Aroma aus. Der Geschmack ist trocken und würzig, wobei er mit der Zeit samtiger wird. Außerdem muss der Chianti Classico mindestens 11 Monate reifen und einen Mindestalkoholgehalt von 12° haben. Die Primärrebe, aus der der Chianti Classico hergestellt wird, ist die Sangiovese, eine hochwertige Sangiovese./Dazu kommen rote Trauben wie Cabernet Sauvignon, Colorino, Merlot und Canaiolo von höchster Qualität. xtraWine widmet dem Chianti Classico DOCG eine umfangreiche Abteilung, in der Flaschen angeboten werden, die von Gambero Rosso und AIS ausgezeichnet wurden und zu den besten Jahrgängen der Jahre 2013, 2014 und 2015 gehören. Bei xtraWine können Sie nur aus den besten Chianti Classico Weinen wählen, die von führenden Weingütern wie Barone Ricasoli, Castello di Volpaia, Felsina, Castello Monsanto, Lamole di Lamole, San Felice und Brancaia produziert werden.

Entdecke die Welt des Chianti auf xtraWine: Territorium und Geschichte

Einzigartige Landschaft und grenzüberschreitender Weinbau

In der zentralen Region der Toskana, zwischen Siena, Florenz, Arezzo und den Pisaner Hügeln, liegt ein hügeliges Terrain, das seit Jahrhunderten außergewöhnliche Rotweine hervorbringt. Dieses Gebiet, das sich durch eine einzigartige Morphologie sowie Klima- und Höhenunterschiede auszeichnet, ist eine wahre Fundgrube für den Weinbau.

Der Charme des Chianti-Gebietes

Das Chianti è eine Landschaft von natürlicher Schönheit, ein malerisches Bild, geschmückt mit dem Silber der Olivenbäume, der Eleganz der Zypressen, stimmungsvollen Schlössern, mittelalterlichen Dörfern, Kastanien- und Eichenwäldern und weiten Weinbergen. Vor diesem Hintergrund ist der unbestrittene Star die Sangiovese, eine außergewöhnliche rote Rebsorte, die zusammen mit lokalen Sorten wie Canaiolo den Chianti-Wein hervorbringt, ein Symbol für die Kunst der Weinherstellung und die italienische Tradition.

Eine historische Verbindung und die Ursprünge des Namens

Die Geschichte des Namens "Chianti" scheint sich von dem lateinischen Wort "clangor" abzuleiten, das an die alten Jagdgesellschaften in den toskanischen Wäldern erinnert. Andere Theorien bringen den Namen mit dem etruskischen Wort "Clante" in Verbindung, das zu Ehren der lokalen Adelsfamilien verwendet wurde. Historische Dokumente berichten von einem antiken Bund, der sich aus Gaiole, Radda und Castellina zusammensetzte und durch den schwarzen Hahn symbolisiert wurde. In diesen und anderen Gemeinden in Florenz und Siena wurde die Bezeichnung Chianti Classico geboren, die durch den schwarzen Hahn gekennzeichnet ist.

Charakteristika und Produktionszonen

Die Produktion des Chianti è ist in sieben Unterzonen unterteilt, darunter der historische Chianti Classico. Aus jeder Zone können zwei Typen hervorgehen: der Chianti Riserva, der mindestens zwei Jahre reift, davon drei in der Flasche, und der Chianti Superiore mit strengeren Vorschriften, die einen Mindestalkoholgehalt von 12 % vorschreiben. Seit 2013 gibt es den Chianti Gran Selezione, der den mindestens 30 Monate gereiften Classico-Weinen vorbehalten ist.

Sinnliches Erlebnis und hervorragende Erzeuger

Chianti è ein großer italienischer Wein, der in der Tradition verwurzelt ist und ständig nach Qualität strebt. Er hat eine rubinrote Farbe, die mit zunehmendem Alter ins Granatrot tendiert. Die intensiven und komplexen Aromen erinnern an rote und schwarze Früchte, mit blumigen Noten von Veilchen und Rosen. Der Ausbau im Holz fügt würzige und tertiäre Noten von Tabak, Kakao und Unterholz hinzu. Am Gaumen bietet der Chianti Frische, tanninhaltige Adstringenz und einen langen Abgang.

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Produktionsbereich
Toskana

Chianti Classico DOCG

Typ DOCG