Chiotico Krasero

Chiotico Krasero

Informazioni su Chiotico Krasero

Vitigno Chiotico Krasero
Colore bacca Bacca rossa
Vigoria Buona
Zone di coltivazione Il Chiotico Krasero, considerato il padre dell'Aglianico, è una varietà a bacca nera tipica delle isole egee e viene coltivata nella parte settendrionale di Chios.
Storia Gli antichi poeti chiamavano il vino il nettare degli dei. Era anche conosciuto dalle generazioni successive come vino di Omero ed era il vino preferito dai romani. L'eccellente reputazione del vino continuò durante il periodo bizantino. Un tempo i vini erano anche ampiamente utilizzati in medicina, come trattamento efficace per i dolori di stomaco. Secondo l'antico storico chiosese Theopompos, Oenopion, il figlio del dio Dioniso, insegnò ai chiosesi come piantare, coltivare e produrre il "vino nero", un famoso prodotto prodotto dell'isola di Chios. L'antico geografo Strabone fu il primo a definire con precisione la regione della Terra di Ariousia, situata tra la zona del Pelinnaion Mountain e il Capo Melena Akra. La sua descrizione colloca l'antica regione vinicola nella zona nord-ovest di Chios. In tempi moderni i vicini vigneti producono vini di eccellente qualità soprattutto nella zona di Kourounia.

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