Mauro veglio langhe nebbiolo angelo 2022

Vins

Rouges

Piémont

Mauro Veglio Langhe Nebbiolo Angelo 2022

Thumb Back Derrière Mauro Veglio Langhe Nebbiolo Angelo 2022

Mauro Veglio, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

CHF 21,19

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Piémont - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Mauro Veglio Langhe Nebbiolo Angelo 2022

Ce Nebbiolo est élaboré à partir de raisins à la consistance très délicate, provenant de nos différents vignobles les plus jeunes et les plus exubérants des communes de La Morra et Monforte d'Alba, ainsi que du Roero, vinifiés ensemble avec des fermentations courtes pour mettre en valeur les notes les plus fraîches et les plus fruitées.

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets violets.

Parfum

Frais, floral et fruité, avec une prédominance d'églantine et de cerise marasque et de délicates notes de framboise.

Saveur

Vin de grande fraîcheur avec des tannins légers et délicats. Corps fin et équilibré et bonne persistance aromatique.

Accompagnements

Idéal avec les entrées de viande et de légumes, les entrées à base de viande, les fromages.

Viande

Gibier

Fromages

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Mauro Veglio Langhe Nebbiolo Angelo 2022
Type	Rouge vert tranquille
Classement	DOC Langhe Nebbiolo
Année	2022
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,00% en volume
Cépages	100% Nebbiolo
Pays	Italie
Région	Piémont
Système d'élevage	Guyot
Vinification	Macération avec les peaux dans des cuves en acier à température contrôlée pendant 6 jours, puis soutirage et achèvement de la fermentation alcoolique en acier inoxydable (environ 20 jours) où, en maintenant la température contrôlée, la fermentation malolactique a également lieu.
Affinage	Le vin subit ensuite un bref passage dans de petits fûts de chêne usagés. Après décantation en acier inoxydable, le vin peut être mis en bouteille sans filtration ni clarification.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Idéal avec les entrées de viande et de légumes, les entrées à base de viande, les fromages.
En promotion	Prix Mauro Veglio Langhe Nebbiolo Angelo 2022 CHF 21,19 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	92/100	92/100	2022
Decanter	90/100	90/100	2020
Robert Parker	90/100	90/100	2020
Robert Parker	91/100	91/100	2019
Robert Parker	90/100	90/100	2018
James Suckling	90/100	90/100	2017
Wine Spectator	92/100	92/100	2016
Wine Spectator	90/100	90/100	2014
James Suckling	90/100	90/100	2013

Mauro Veglio

Depuis ce domaine :

Vins rouges

Pour comprendre notre histoire, il faut remonter au début des années 1900, au hameau Ciotto de La Morra. C'est dans cette poignée de maisons que la famille Veglio, depuis des générations, se consacre à la terre. Dans les Langhe, être agriculteur sign...

Mauro Veglio

Piémont

Mauro Veglio Langhe Nebbiolo Angelo 2022

Piémont - Italie Rouge vert tranquille

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